卜蜂白肉雞雲嘉南

這些話我放在心中一段時間了，但還是硬要進去還是有甚麼經濟因素要進去之前還是幫大家打給預防針...那麼就進如正題吧

小弟弟我之前是在私人白肉雞舍待過，老闆也是白肉雞第二代且養了40多年目前還再養，由於是私人的基本上沒有勞健保且雞舍小，薪水也還好，有出雞獎金跟年終，但它是傳統老雞舍自己通通要包辦勞力管理也比較累，但優點是基礎及敏銳度夠紮實，老闆經驗豐富，工作非常彈性。一人之下萬雞之上由於工作沒有任何福利制度及勞健保，因此跳到卜蜂心想工作更有保障且大公司養雞技術及知識應該可以更上一層及升遷考核。

（這邊先說一下，卜蜂是泰國公司，裡面有泰國人及泰國協理（管理所有雞舍），在我還沒進入卜蜂時就有傳言裡面有大小圈子及臺泰對立。）

進入卜蜂之後裡面有skov系統及愛羅系統，skov的雞舍比較新，愛羅的是改建或是比較老的雞舍，剛分發時會離你家比較近的雞舍最優先，除非那邊沒缺人雞舍才會越來越遠。剛分發時是在崙背肉雞有20萬初場，後面大有村還會再蓋崙背第2場但當地居民10分反對，但相信再不久就能蓋了老人太貪太愛錢了，回歸正題。
剛進去卜蜂時老實說泰國人十分強勢很多東西都叫你不準碰，除非他們說或是教你了，你才可以做。還被限制一個月不能放假
但我是沒差假可以換錢，況且我在傳統雞舍時是有雞不能放假，沒雞就可以放假，那一年，剛好缺蛋缺雞肉價錢都很好，因此入雞及出雞節奏真的很快還好都是自動化也方便許多，但自動化缺點就是壞掉維修價錢真的很貴，看壞什麼設備基本上每次維修都千(聽說)。每天早中晚巡雞三次晚上要拍照上傳，在崙背半年基本上都我在跟廠商連絡入雞入糠...等許多語言不通的雜事，泰國人就是每天會安排明天要做什麼事你照著做就好了，skov系統基本上泰國人是有SOP 的臺灣人沒有，（後來但由於我學習心強且廠商來維修時我都會順變發問，基本上操造作我都會了這樣也足夠可以養雞了），如果你要問泰國人他們可能有些想教但不會說中文，有些不想教你，（泰國人有好有壞，有其他場的泰國人想法很糟糕把你當台勞）
就這樣崙背待了半年那時我系統還不太會，每天就是早中晚巡雞，晚上拍照，死雞放冰箱，雞舍消毒掃地，這邊先說泰國人在泰國的管理制度是很細的，可能就是你永遠負責做這些事，就不會去做其他事，然而他們把這制度原汁原味帶來臺灣，所以你會感覺像台勞每天只做固定的事，然後協理靠腰你說做多久了，電腦怎麼都不會，但我覺得其實這命令就是協理下的叫泰國人不要教台灣人碰雞舍比較核心的事像是泡藥報表跟電腦操作
後來有機會調去別場可以發展身手，老實說台灣人也是天兵不少常常被氣到快中風，進來的新人也是怪咖，社會生存力極弱跑來卜蜂。但不代表所有其他台灣人也是這樣，只能說台灣人比較有個性，我舉例我遇到的事，
早上8點要開始巡雞，結果還再睡每天幾乎要人叫起床巡雞，飼料車來要秤重量還抄錯，瓦斯沒叫沒檢查冬天半夜小雞怎受的了然後我才剛來就要背黑鍋，還在習慣雞舍門口抽菸，工作是會工作但總讓人感覺是來打混一天過一天很沒上進心，再來第2個台灣人不知道哪裏來的信心，信心爆棚!自我感覺良好，一直以為很簡單隨便就可以了一直夢想著當廠長，善良是善良但跟他工作會被氣死，記得有一次抽風扇換皮時外面風很強叫他先幫我把百葉窗撐開我要用螺絲把手伸出去結果葉扇輕輕轉一下他瞬間把手抽走，害我被百葉窗夾住手葉扇也有點大力打在我的雙手臂，我當下罵爆他，晚上10點是準時就寢半夜是完全沒再顧雞的管他颱風天還是雞舍被吹走他完全不管了然後6點一定準時起來煮中午的飯及吃泡麵把你從睡夢中香醒，因為他不知道你半夜還有再顧雞...我真他媽想標彰化。再來是第三位台灣人算是背骨型的因為他是混血兒(台泰)然後工作也是會被氣死早上8點才剛要開始工作就跑去上廁所上到9點，大家都做好了全部人在等他回報死淘雞的數量，6點也會起床不是吃早餐而是拜土地公三餐都會拜拜，然後10分嚮往泰國什麼都說泰國好，重點泰國人也不喜歡他，巡雞也很扯，雞舍門打開走不到進去3分之1就出來了，還巡不乾淨，我門一打開就1隻死雞跟我對看了。氣到我快昏了，叫去撿死雞跟來幫忙一直混，有跟沒有一樣。以上是我遇上台灣員工的部分恨鐵不成鋼難怪被泰國人看隨小，好家在我養雞本事強還替台灣人保留一點地位。


最後要寫的這一段也是我主要離開卜蜂的原因了

從去年開始只有有台灣人離職就有泰國人補上到今年75%的飼養員都是泰國人只有25%是台灣人，有就是說每個雞舍只會配備有1個台灣人好像外勞已經違法超過1:1了，1個台灣人是當場長嗎?答錯了，他是負責與廠商聯絡及回答人事，也就是泰國人google不懂中文時就幫忙翻譯，然後做雜事不用負責雞舍管理了因為現在泰國人一進來你也不知道他是路邊撿來的還是之前當清潔工的一進來就是高階幹部，剛進來時最多2個月還會很客氣2個月後就不甩你了，對雞舍掌控慾十分強，也不知道這雞舍是台灣人租給卜蜂的搞得像是他的，設備也看不董搞壞許多設備，泡疫苗的冰箱移去自己的房間冰飲料，不知道哪裏來的泰國人常跑來雞舍外面找他，出完雞時還有隨然知道他要回泰國10天，但前一晚就有女生跑來他房間過夜，我確定不是他老婆。沒辦法泰國協理很罩泰國人的，也很歧視台灣人，記得有次打電話給協理，我說"這泰國人怎變成這樣完全不聽話，明天就要泡疫苗了什麼都不說，我之前再教時都會說明天任務提醒"，結果協理先回我說我是不是偷懶，聽到我快傻眼。然後泰國人有個群組叫skov Tai裡面就是泰國協理再對所有泰國人下指令，常常說台灣人的壞話製造台灣人與泰國人的對立，協理的個性也是好大喜功喜歡說什麼就說，也愛到處亂散佈假訊息，養雞好壞不是重點了，有聽話的人出雞獎金會很多不聽話的人獎金會變少，既使有出雞獎金的表準FCR跟生產指數也只是參考罷了。有許多台灣人被扣獎金給泰國人，必叫沒印象的扣5000，有點對你印象不好扣10000，對你印象不好你又出包過的扣20000，懶得跟你說話的直接歸0。只有協理身旁的算資深的台灣人待遇比較好，一個是skov很熟有稍微有些背景的，另外一個沒能力專門出賣台灣人跟抱大腿升上去的。現在你進卜蜂擺爛也沒關係了因為泰國人會幫你做便便他們也不會理你了，然後你的獎金都會被泰國人瓜分掉。恩?問我獎金的部份怎麼會知道，因為我有安插樁腳阿(噓)

好笑的是泰國人養雞也不會圍雞，也不會用農藥去殺蟲。只會把泰式養雞的那一套帶來台灣，協理養雞喜歡把水線用的超小水，導致雞的水喝不夠。後來所有雞舍都幾乎學我圍雞跟用農藥殺蟲，老實說我也後悔那麼認真養做甚麼都一點一點被學走，但我還好沒有全部學會的展現出來，好家在!那些都只是基本而已。

順便補充一下 泰國人的薪水大概33000 台灣人31000加上加班費落在35000~37000，但是出雞獎金(2個月1次)的話沒意外就是泰國人拿35000~50000 台灣人拿10000~30000 平均下來就是泰國人完勝台灣人了
即使這批雞泰國人養不好，你還是會被扣個5000~10000給泰國人。 不會養雞的人進來還是不會養雞，會養雞的人你進來也輪不到你來養。你也升不上去永遠只是個技術輔助員，泰國人就是技術員 飼養員 肉雞管理者。

如果你看到這邊能接受的話就進來吧~不在乎被看不起，外面社會走投無路40多50多歲
可以進來當養老。

以上是我離職後的心得，終於可以吐心中想說的事了，-而-後續到其他畜牧場面試時，其實台灣畜牧圈子真的很小，大家都知道卜蜂內部的管理有問題因為遇到這問題的也不是只有我