許多人說買了很後悔,後悔為什麼沒有早點買

但也有少數人買了卻當碗籃

這些等等再說
先簡單提一下美寧這台洗碗機大約使用一周的心得

1.噪音小,主要都是水聲,絕對比手洗碗或洗衣機發出的聲音小,只有在排水的時候馬達聲會突然變大兩秒鐘,但因為洗程長,持續時間也比較久
2.家裡只有兩個人,所以6人份空間對我來說很夠用,可以直放一個小的砧板,甚至一個28公分的炒鍋/平底鍋,只是會佔掉將近一半的空間。這容量平均1~2餐開一次洗碗機。


3.菜渣最好還是到乾淨,師傅說長期下來才不會堵塞噴水管
4.餘溫烘乾效果比想像中好,洗碗後打開一個小縫再放30分鐘就幾乎全乾了
5.如同大部分的洗碗機一樣,強項是油垢,絕對比手洗乾淨。但如果想要洗鍋具,鍋巴/蛋漬就是他的弱項,這種要先稍微刷過再放進去洗
6.洗碗機的位置離水槽越近越好,我安裝的位置就在水槽旁
因為碗盤上的菜渣還是要把他沖掉
你可以想像拿著濕濕油油的碗盤要走很遠才能放在洗碗機中,實在不是什麼好事
7.使用餐具的習慣改變,現在會很隨便的使用餐具,反正不是我洗

那洗碗機到底好不好用呢?
到底哪些人適合?
我們先看看一些關於洗碗機的常見論調
勸敗的人常說:
- 省下時間
- 冬天不用再碰冰水洗碗
- 歐美國家都在用,就台灣人跟不上時代
- 高溫高壓水柱沖洗,所以比手洗乾淨
- 解決夫妻/情侶/家人為了洗碗起爭議問題
1、2我完全認同
但第3點有國家的背景因素
有些國家四季寒冷,洗碗根本自虐
或有些國家水費昂貴,需要洗碗機來省水
這些國家自然會比較普及
第4點不完全正確,洗碗機對付油垢絕對比手洗強,但鍋巴、蛋漬是弱項,最好先刷掉再丟洗碗機
當然如果不洗鍋子就沒有這問題
5如果真的有這種爭議,買了洗碗機確實能解決
另外反推的人常說:
- 連洗碗都懶,又不會花多少時間
- 省水但費電,電價比水費貴,所以划不來
- 佔空間
- 洗之前要把菜渣沖掉,又要排碗,也是要花時間
- 洗碗機洗不乾淨
抱持1、2觀點的人大多沒真正思考洗碗機帶來的便利
洗衣機同樣有這兩點的問題
如果每天手洗自己的髒衣服,其實也不用花幾分鐘
但現在根本沒人會這樣做
更不會有人為了省電自己手洗衣服

第3點絕對是個要好好思考的問題
我看到有些廚房空間不理想的人,新買的洗碗機直接放在原本料理的工作檯面上
導致工作檯面大減,反而犧牲料理的方便性
第4點是事實,但這就像有人說開車還要找車位,不如走路比較方便的意思類似
但就算把這一丁點的時間算進去,洗碗機至少能省下原本80%~90%的時間
第5點以我來說,洗碗機洗不乾淨的鍋巴,手洗大概也不會太輕鬆
我的鍋具和鍋鏟在丟進洗碗機前會稍微處理,除此之外絕對比手洗乾淨
總結一下
如果你是一個洗碗超級快的人
我真的看過有些人的洗碗習慣超快(或說超隨便)
一個碗3秒鐘就洗好,一整個水槽的餐具不用3分鐘就洗好
OK那你大概可以不需要洗碗機
但如果你的廚房空間剛好能讓洗碗機放在水槽附近,又不損失原本料理的空間
一天又至少要煮一餐
我會非常推薦你入手
你很可能就是那種買了後悔沒早點買的人~哈哈