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萍萍sg wrote:
哇
您太太手藝真好
您真有口福
的確麵包發酵還是發酵箱最方便
想請問一下
這個發酵箱內部可以放多大的烤盤？
因為我作小餐包或是其他一個一個的麵包
最後發酵都是放在烤盤上
然後進保麗龍箱發酵
真是很不方便
我家烤盤大約44cmX33cm
不知塞得進去嗎
謝謝喔
我看過了, 這發酵箱的托盤 38cm x 29cm, 所以應該沒辦法直接把烤盤放進去,
不過放四個12兩的土司模具剛好, 還可以再塞些小麵團.
由於它的網架托盤間距頗大, 我也還在幫太太找適合的塑膠盤盛放比較小的
發酵麵團, 例如小餐包.
目前還沒找到, 所以太太是用烤盤紙鋪在上面, 發酵完成以後, 再把整個烤盤紙
連同麵團移到烤盤, 進烤箱去烤的.
3 *的毀台計畫, 請去了解, 如果了解還買3 *, 那你就是幫助3 *毀台的罪人之一.
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liumichelle wrote:
哇! 我也愛烘培, 我都只放在烤箱裡發酵...
可以請問這台花多少買的嗎?
謝謝!
在淘寶上面殺了價, 1000 RMB 成交,
請記得! 淘寶是一定要殺價的, 可以殺不成功, 但一定不能不殺.
我第一次喊出的價格是 600RMB, 定價是 1680 RMB.
當然不含從大陸運過來的國際轉運費, 這一筆是 218 RMB,
所以算一算大概 1218 RMB, 以今天 (12/26) 的人民幣匯率來算 4.90:1
含運費是 5960 NTD.
加上 1350 的太星升壓器 (500W), 也將近 7000 新台幣, 說實在的,
我如果早知道有小冰箱, 省錢如我, 應該也會先敗小冰箱, 但是可能
還是淘寶找找看有沒有同型的.
3 *的毀台計畫, 請去了解, 如果了解還買3 *, 那你就是幫助3 *毀台的罪人之一.
