alex0632001 wrote:一直很好奇現在這樣日立微波爐 水波爐 這類的產品,原廠怎麼不送這些超好用又可以保護烤盤的配件 烤盤我都丟洗碗機,不然油膩膩的實在不好清。alex0632001 wrote:最高可以耐250度高溫 最低是-10度 過熱水蒸氣可以到400度耶,這個矽膠墊頂不住吧。
jackhung_web wrote:烤盤我都丟洗碗機,不...(恕刪) 烤箱功能也最高只有250度 ,另外就算我自己烤麵包也沒有或是用烤箱功能,都不會用到250度。220度就已經很高了,不管麵包 甜點 可麗露 派類的 還是 烤雞 牛排 地瓜 栗子 烤魚 等等.....都夠用了至於過熱水蒸氣可以到幾度~我倒是無所謂,那不是我主要用的功能。而且東西出來也不會真的到400度我也不是水波爐專家,不過好東西就跟大家分享paperwork123 wrote:通常我是鋪鋁箔紙啦,...(恕刪) 我有刷過烤盤,不會掉漆,但是會有刮傷。如果架子~會掉漆
我的是PX-1,因為原廠附的架子會掉漆,所以我網路找了好久,找到一個賣家可以訂做304不鏽鋼網架,賣家是直接把我的原廠網架拿回去訂做,所以做的很合,超級好用的,好刷洗又不怕掉漆,我個人是做了2個,還可以兼當放涼網架,有幾次拿來烤雞肉,稍微泡一下水就洗乾淨了!後來我同學買了PX3,我也介紹她做了一個!因為之前拍的相片刪掉了,用幾張放了我的烘焙成品拙作給大家看一下網架的樣子,我跟這個賣家不熟,僅為了訂做架子聯絡一下而已,但為了食的安全,所以我很樂意分享給大家!這個賣家好像也會在這裡出没,他看到應該會出聲哦!
alex0632001 wrote:烤箱功能也最高只有2...(恕刪) 水波燒烤模式,或是油炸模式等狀況下, 都會用到過熱水蒸氣也就是溫度會拉到340度C以上除非只使用純烤箱模式才會固定在220度C左右.....這樣的矽膠墊 個人覺得有疑慮提供小技巧每次使用後使用爐內清潔,技巧在於 先在烤盤內放一點水一起清潔先用高溫熔解油脂,拿出來後刷兩下就可以去除了~
Lilian0314 wrote:我的是PX-1,因為...(恕刪) Lilian 大,每次洗完後會發現我的架子掉漆的範圍有擴大的趨勢,可否PM一下不鏽鋼架子的聯絡方式或是 google 的關鍵字,感謝