uyroo wrote:剛用250元優惠卷...(恕刪) 你不怕把廚房給燒了呀!不用為了用250元優惠卷去買不需要的東西。這電鍋是否能將冰箱內的隔夜菜飯溫熱(不要重新煮熟)?若可以的話,他的溫熱功能是固定溫度還是可調整溫度?還有他能預約時間啟動溫熱嗎?電鍋可以直接連接手機控制?還是要先連接無線分享器以後再用手機控制??你看不懂說明書?
雖然我不是用這台機器,是用其他日式品牌的IH電子鍋不敢說自己把電子鍋用得多出神入化,但利用了電子鍋做了很多事提供你一些看法參考首先 "IH"不是什麼神奇的東西,就只是一個「加熱方式」而已透過電磁誘導的方式讓整個內鍋可以均勻發熱並且更精準的控制加熱溫度來讓米飯達到更好吃的狀態回到你的問題,能不能加熱飯菜其實是可以的看了小米官方網站介紹,內附有一個蒸籠以我目前用的品牌,也有這個蒸籠,機器本身有「蒸煮」功能例如設定蒸煮功能20分鐘,並在內鍋加好足量的水IH電子鍋就可以變成和大同電鍋一樣把水加熱,並利用蒸氣把飯菜加熱也可以在炊生白米時,把簡易的食材架好蒸籠在內鍋裡內鍋裡蒸籠下方炊飯,炊飯時產生的蒸氣同時把蒸籠裡的食材煮熟一次做好兩件事,省時間省能源若是單純要熱食材,建議可設定使用炊飯的模式架好蒸籠在內鍋,內鍋內放好足量的水讓電鍋加熱煮水產生蒸氣就可以達到蒸煮的目的(切忌內鍋空燒)不過,剛找尋了這個電子鍋的APP介紹似乎沒有蒸煮的模式而蒸熱食材又不需要煮一鍋飯這麼長的時間所以在使用上就要考量從加熱到斷電不加熱的時間長短(也許快煮模式會是一個選項?)同時,根據我自己的經驗,用電子鍋蒸煮時,由於蒸氣產生很容易讓食物的味道附著在內上蓋的放熱板(就是那片銀色可拆下的那片上蓋)若無徹底清潔,下一次煮的白飯就會有殘味所以蒸煮完之後請盡快洗好放熱板,或是泡在溫的小蘇打水裡去味
uyroo wrote:請問大家,這電鍋是否能將冰箱內的隔夜菜飯溫熱(不要重新煮熟)? 不知道您為何會有這種想法?如樓上所說,你需要的是微波爐微波飯菜,微波爐是利用微波震動分子來達到加熱的效果,所以如果你怕肉和菜熱了會太乾,就在其上噴一些水或是淋一些湯汁。