氣炸鍋

不達

1045分

11樓

不達

個人積分：1045分

文章編號：85527500

盡量在陽台用有空污疑慮

eddyson115

72分

12樓

eddyson115

個人積分：72分

文章編號：85529248

放抽油煙機下面用不就好了....
拿去陽台用有點可憐

igcp

127分

樓主

igcp

個人積分：127分

文章編號：85529437

不達 wrote:
盡量在陽台用有(恕刪)

真假那麼誇張那真的不太適合

igcp

127分

樓主

igcp

個人積分：127分

文章編號：85529445

eddyson115 wrote:
放抽油煙機下面用不就(恕刪)

以勧拜退謝謝

igcp

127分

樓主

igcp

個人積分：127分

文章編號：85529486

SENDOH0420 wrote:
2 年前我也是這樣想(恕刪)

應該不會買要洗要維護花錢又不是實質口感
也不常用

igcp

127分

樓主

igcp

個人積分：127分

文章編號：85529517

a814133 wrote:
看樓主回覆很適合用氣(恕刪)

有問過親戚
中途要打開翻面
不然受熱不均不好吃
有的要增加口感還要上點油
這樣反麻煩跟平鍋煎炸差不了多少

heartgame

4245分

17樓

heartgame

個人積分：4245分

文章編號：85529557

我是抽到的氣炸鍋，

我家有烤箱，我沒想買氣炸鍋，

基本上是跟烤箱是一樣的！

等那一天，利益不是人的主要目的，那麼我才會被別人說服....................

P董不要

162分

18樓

P董不要

個人積分：162分

文章編號：85529984

igcp wrote:
請問一下使用上會碰什(恕刪)

必須買氣炸鍋專用的料理紙，不然清洗真的有點麻煩
鋪上去之後清洗簡單非常多
看樓主說料理薯條雞塊氣炸鍋真的很適合啊丟進去也不用顧食物出來差異我覺得還好吧現在一堆冷凍的都有說明氣炸幾分鐘了

a814133

2076分

19樓

a814133

個人積分：2076分

文章編號：85531245

igcp wrote:
有問過親戚
中途要打開翻面
不然受熱不均不好吃
有的要增加口感還要上點油
這樣反麻煩跟平鍋煎炸差不了多少

看樓主的回覆應該是不買的，我也不是推銷員
但有些實話還是要說
這也是一開始我提到的買大不買小，通常都是買太小台的在後悔
買大量容的除了可以塞更多食物，另一原因就是受熱更平均

氣炸鍋要放在抽油煙機下我覺得有點誇大啦
一般就是氣炸鍋後有個出風口，不要塞住保持通風即可

還是老話一句，買大不買小，不適合太復雜的食譜
現在市面一堆冷凍食品都有氣炸鍋的料理方式，很方便。

如果是懶人很適合，又懶的洗內鍋，可以在內鍋放料理紙
但我覺得煎魚不適合

sdwcw

241分

20樓

sdwcw

個人積分：241分

文章編號：85538579

前陣子買了一台..額外又買了些配件

覺得最有用的

點我看大圖

20公分直徑烘焙紙盤

點我看大圖

噴油用

昨晚剛炸豬排
約7兩重薄豬肉排醃製後沾粉
紙盤放入內鍋..肉排放進紙盤內
噴油罐噴油
180度15分鐘--聽說是80%料理的通用設定

氣炸完後內鍋取出
看YT教學炸雞翅說要噴到看不出粉
結果油噴太多..氣炸完紙盤內一層油
整個紙盤拎出..氣炸鍋底並沒什麼油
薄肉排氣炸後外酥內部也還嫩

內鍋稍微降溫後
另外拿容器接RO水加熱到80度以上(接近燒開)
倒入氣炸鍋内鍋涮一涮倒掉..不用任何刷具
內鍋倒放晾乾

買來到現在氣炸過後的清理都是如此
內鍋看來塗層健全..摸起來清爽

氣炸鍋使用上也是看一堆醫學報導說要通風處/開抽油煙機
為了自己健康我家是照辦
開始運作後人離開
停止後兩三分鐘再回來

好不好用都看個人合不合用

氣炸鍋

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