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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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如何延長平底鍋的壽命？

sppsong

16分

樓主

個人積分：16分

文章編號：87362845

c3748816 wrote:
使用習慣問題若是不沾...(恕刪)

謝謝，改變習慣

2061分

12樓

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文章編號：87363229

直上大古鑄鐵鍋樂炒鍋5.7K+養鍋教學

pt0857

1077分

13樓

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文章編號：87363679

看起來是喜歡用刷子刷
不管是鐵刷.菜瓜布.只要不是海綿就是會傷不沾鍋塗層

就像上面網友說的不能空燒.火焰溫度不能太高熱炒.鏟子用矽膠的或是木頭竹子的.使用完使用完用水沖最多使用海綿清潔.....還有鍋子價格高的塗層會比較耐用

我是沒辦法這樣啦.所以我用鐵鍋.

sppsong

16分

樓主

個人積分：16分

文章編號：87458133

c3748816 wrote:
使用習慣問題若是不沾...(恕刪)

https://www.mygopen.com/2023/04/pot.html

熱鍋洗說油煙

冷鍋洗洗不起來

這要逼死誰

妳別來我無恙

184分

15樓

妳別來我無恙

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文章編號：87471020

你該不會不沾鍋用洗碗精去洗吧

Mark43

7379分

16樓

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文章編號：87475448

sppsong wrote:
我們家的平底鍋用好兇...(恕刪)

不沾鍋就怕表面塗層脫落，
乾燒、急遽熱漲冷縮、硬物刷洗都是破壞塗層的元兇。真心不騙

真心不騙

1120分

17樓

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文章編號：87480358

不沾鍋真的蠻難顧表層的塗層

chris_00

778分

18樓

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我自己都用海綿那面洗，其實不沾鍋不用刷太大力不然塗層會掉

亮哥+

21315分

19樓

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文章編號：87485258

賣我平底鍋老闆教的....不要用清潔劑,趁煮完沒多久稍涼立即用水沖洗,只能用海綿那邊微微擦洗掉殘渣.切勿大力刷洗或試圖洗到乾澀不油.感覺還稍微有點油油的沒有關係,是好事.代表防塗層正常,天然油脂順便當保護層.

74分

20樓

個人積分：74分

文章編號：87494447

不沾鍋的話少用洗碗精去清潔,
像我們家用雙人的不沾鍋每次煮完先反過來沖鍋底冷卻
再用水沖鍋內海綿輕刷就乾淨了,除非真的煮很油的東西或魚啊那種味道比較重的才會加洗碗精，用了蠻久都還好好的~

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