做麵包自己來 ~ 媽媽不在家也沒關係之 Panasonic 製麵包機篇

狸貓大姐頭

76分

21樓

狸貓大姐頭

個人積分：76分

文章編號：1991235

我也有一台一模一樣的麵包機喔！
大概是兩三個月前買的，
自從買了他之後，幾乎沒在外面吃過早餐，
既省錢又衛生咧！！

除了單純做土司之外，
還挑戰過做饅頭跟包子，
最近想進貨一台烤箱來做麵包，
到時候可能會推著麵包在路邊叫賣吧！

話說暈倒有三寶:當機, 中毒, 重灌灌到飽!!!

ggl0110

7分

22樓

ggl0110

個人積分：7分

文章編號：2028952

我也有1台一樣的機器,但很久沒做了,看到你的發文我又燃起了鬥志

你有配方可供我參考嗎?

Nissan331

15分

樓主

Nissan331

個人積分：15分

文章編號：2063114

ggl0110 wrote:
我也有1台一樣的機器...(恕刪)

原廠的配方給您參考喔...

mobilebradon

10分

24樓

mobilebradon

個人積分：10分

文章編號：2063129

Nissan331 wrote:
原廠的配方給您參考喔...(恕刪)

可不可以加注，

配方在那里買?

我的面包機都快生锈了

Nissan331

15分

樓主

Nissan331

個人積分：15分

文章編號：2063140

茶葉.. wrote:
看起來就很好吃可以來...(恕刪)

終於記的享受前先拍個麵包的大頭照了...
補麵包的剖面照片...雞蛋牛奶土司...如下圖...

Nissan331

15分

樓主

Nissan331

個人積分：15分

文章編號：2063179

mobilebradon wrote:
可不可以加注，配方在...(恕刪)

關於材料...包括發酵粉等...大賣場應該都有賣喔
至於配方...有關烘培的書上面就有"材料配比"可以參考...把"定量"的材料加進去就可以了...
mobilebradon君可以去書店參考烘培書喔...
其實不一定要遵照原廠說明書的配方...

mobilebradon

10分

27樓

mobilebradon

個人積分：10分

文章編號：2070959

Nissan331 wrote:
關於材料...包括發...(恕刪)

多謝~

Noahtsai

24分

28樓

Noahtsai

個人積分：24分

文章編號：2512061

Nissan331 wrote:
麵包機預熱後會開始揉麵團。
想加五鼓雜糧南瓜子的話，也可以在揉麵的末期加進去喔。
...(恕刪)

請教一下,預熱是要多久時間?
另一篇文,使用不同機型的人對於這點當作考量買機的參考.我不知道會造成啥不便嗎

Nissan331

15分

樓主

Nissan331

個人積分：15分

文章編號：2512380

Noahtsai wrote:
請教一下,預熱是要多...(恕刪)

您好~
預熱過程是設定在整個製作過程裡頭的前段
都是全自動的~
整個製作過程約4小時
如果是揉麵團~自己另外用烤箱去做花式麵包~約2小時多~

醬子~順心

Altos

30分

30樓

Altos

個人積分：30分

文章編號：2512885

請問一下.....

　利用這種設備來自己做麵包，在成本上有比一般市售麵包便宜嗎？

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