說洗碗機不適合重油的,一定沒用過洗碗機
基本上,重油才是最適合交給洗碗機的
反而是黏鍋的,洗碗機才洗不太掉(焦黑)
但是,就算碰到這種情況,洗碗機也能把大部份的油污洗掉
剩下的焦黑,用菜瓜布刷一刷就ok了,甚至連洗碗精都可以不用呢!
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john yuen wrote:
如題，由於這一兩年...(恕刪)
洗碗機很注重碗盤的材質 ! 我有一台ASKO, 之前有買了一些Ikea的碗盤,發現同一個料理, IKEA的碗盤容易洗不乾淨. 譬如說紅燒獅子頭, IKEA的碗盤洗完還會有一點滷汁卡在上面, HOLA的碗盤完全沒有問題. 另外我有一台Miele的蒸爐, 如果蒸太久,蔬菜的顏色一樣會變黃,連花椰菜也是,所以要使用蒸爐,還是要抓一下時間. 兩種機器對於水都有要求,北部和中部水質硬度不同,所以要注意.這樣子才可以長久使用. 如果兩台只能先選一台的話,那就先考慮洗碗機吧,因為吃飽飯洗碗是一件很討厭的事情,另外洗碗機比較省水,對於水資源幫助比較大, 如果吃的東西不是太油膩的話,我都沒有再加粉,直接熱水沖洗就乾淨了. !!
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