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分享一下購入的歷史
大概在七、八年前發現有這種直立凍櫃的商品
但是因為只有"富及第"這個品牌，當時實在沒聽過
所以小弟當時還是鎖定餐飲業常用的白鐵冰箱為主力
期間頂了幾間店面，有不少冰箱設備需要整理
一開始想要省錢，所以跟二手商也買了幾次冰箱
但是說實話...老冰箱真的是考驗人品
只要搬過通常都會有一些小問題
由於這些二手設備讓我常常叫修冰箱，累積了不少經驗
其實冷凍櫃的構造非常簡單
只要找的到人修，基本上沒有處理不了的問題
然後我也發現....
家用品牌遠比營業用機型耐用的多
凍櫃遠比一般白鐵直立冰箱問題來的少
後來有間店存夠錢了，決定要大整理格局
受限於店鋪空間+生鮮廠商配送問題需要大凍櫃
MOMO剛好特價，就決定買了這種直立凍櫃取代傳統的臥式冰箱
(買500L跟300L差不多錢XD)
因為我是負責採購設備的，一直有在關注直立式凍櫃的動向
直立式凍櫃最大的好處是分層收納+不太會結霜
放在倉庫這種沒有地排水口的地方省了很多麻煩
缺點是....如果停電的話保冷的時間沒有傳統臥式來的耐
而且直立的對於小店舖來說比較省空間
每個月底的大清盤點也讓員工比較好做事
畢竟有些倉庫沒有地排，要把冰箱推去廁所/廚房除霜可是一件大工程
基本上其他新購的營業機種換風扇、漏冷媒焊銅管、換冷排、換面板都遇過了
(基本上如果遇到要換壓縮機只要我廚房搬的出去，我就會選擇換冰箱了....)
但是這一台家用機就穩穩的從沒出過什麼事
畢竟放在備品倉庫裡，環境是比在廚房裡祥和許多
但是夏天近40度高溫也是夠嗆的
從富及第的小代理商引進後應該是有大賣
後來LG有推出一款單門純冷藏+單門純冷凍的機型
非常適合老公寓樓梯小，但是又想要有大冰箱的家庭
這應該是一般消費者最早在大賣場上接觸到的機型
據我在大賣場的同學說，單買冷凍的人超級多
後來大同也有推出長相幾乎相同的型號(應是貼牌無誤)
同時台灣三洋就推出各式尺寸的白色直立凍櫃
禾聯/大同/國際 也開始跟進類似的產品線
再來COSTCO就開始引入海爾的直立凍櫃
但是海爾在餐飲設備展的時候很早就有展示相關的商品
只是一般消費者沒有管道去接觸
後來我離職了就沒再特別關心這些設備了
其實這種冰箱出問題的機率很小
而且構造相對簡單，一般師傅都會修
要拿它排零件替代也不會是什麼難事
不過我自己餐飲業滾了幾年，
也有遇到很不誠實的維修師傅(通常都是小貼紙廣告的XD)
如果沒有維修的門路，個人是建議買保固期長、維修通路完善(品牌)為主
0800找的到人，師傅隨叫隨到
但是這種貼牌的商品，
一般家電品牌維修通路是不會有人幫你焊銅管/換冷排/補冷媒的
就算是有...也要有在做冷氣維修的品牌才會有能力來做
(而且夏天很難叫的到人&報價會貴個兩成)
保固期內，只要有問題應該就是直接換一台給你
保固期過，還是要找一般修冰箱的師父來救你
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