我把黃豆洗好用黃豆體積8倍水丟到電子鍋預約用稀飯行程。晚上11、12點洗黃豆,隔天早上7、8點電子鍋煮好,全部倒進blendtec 用whole juice打兩次。不過濾,連渣一起喝掉,沒有豆渣問題,沒有過濾時間,沒有焦味。全都是豆味。
anyu826 wrote:台灣最新機型好像直逼...(恕刪) 我用Blendtec 打出來也很細緻濃稠 但沒過濾我先用黃豆悶發芽(黃豆發芽後吃了較不易痛風)後後蒸熟 分五天份 放冷凍庫備用我都加 核桃 南瓜子 杏仁果 亞麻仁子 黃豆與堅果2:1混合比例搭配再加蜂密都丟到 blendtec最高速打兩次約100秒 就有 堅果蜂密豆漿喝其實堅果與黃豆的濃郁多於黃豆的細小顆粒 喝不太出來有渣的口感偶而也加蔓越莓 加熱開水是熱豆漿 加冰塊就成冰豆漿當初也是豆漿機 果菜機 與blendtec間難以選擇到最後就乾脆一台機器一次到位