IH電子鍋煮起來真的比較好吃嗎?

148分

41樓

個人積分：148分

文章編號：63409875

肯定水加太多又泡太久~

我家用兩千塊一台的頭哈爸電子鍋
米是一公斤裝大約一百五十元的池上米
我覺得好好吃喔~

感覺不新鮮的米搭配錯誤的煮法
就算用IH電子鍋煮一樣難吃吧

買電子鍋要依據平常煮飯的量去選
家裡人口少就不要買太大的鍋
十人份鍋只煮一兩杯會很難吃~~~
煮太多又吃不完跟我媽一樣一直在重複加熱剩飯~

seatree

33918分

42樓

seatree

個人積分：33918分

文章編號：63409927

如果連用電鍋都煮不出像樣一點的米飯，表示根本連最基本的調整水量都不會。
就算去買再好的電子鍋回來用，水加太多同樣煮不出好吃的米飯。

skychen7

10分

43樓

skychen7

個人積分：10分

文章編號：63409934

姓林的小弟弟 wrote:
最近看網路上一些IH...(恕刪)

電子鍋煮起來確實比電鍋好吃，但可以不用買太貴的

tourcura

5823分

44樓

tourcura

個人積分：5823分

文章編號：63409965

姓林的小弟弟 wrote:
最近看網路上一些IH...(恕刪)

如果這樣說來，那一堆餐廳也該用這種小份量的電鍋去煮才好吃才對‧

可是這些連鎖餐廳並沒有這種號稱1H的電鍋‧

電鍋只是工具，但是要怎麼使用是個人經驗的問題‧

我還看過不用電鍋，光用瓦斯煮飯的‧

也可以煮出好吃的飯‧

要說透過這些電鍋煮出來有多好吃，有看過使用說明嗎?

光米要怎麼洗，不能太用力去搓‧這些細節有看到嗎?

還有煮飯時的水量是多少‧

只要了解煮飯的基本觀念‧用甚麼電鍋都一樣‧

https://hiveos.farm?ref=693615 推薦碼，使用後會有10美金‧

永傑同欣

39分

45樓

永傑同欣

個人積分：39分

文章編號：63410055

煮飯的事請交給專業的電子鍋來處理, 剩餘打雜的事都讓電鍋負責.... 各司其職, 各安其位囉~

以這個價位煮出來的水準都讓老公讚賞不已.... 有預算一定要試試此家出品的啊!!!!

miuppaa

1101分

46樓

miuppaa

個人積分：1101分

文章編號：63410059

姓林的小弟弟 wrote:
最近看網路上一些IH...(恕刪)

我是去日本買國際的IH~~吃起來是不差

但讓我超滿意的是鍋子超好洗!

根本用手滑幾下就乾淨了...

破曉之光

226分

47樓

破曉之光

個人積分：226分

文章編號：63410151

其實電鍋水量比例是有差的
要粒粒分明根本不難
飯泡15分鐘
水米高度比例1:1
就會是你要口感的偏Q不濕軟的飯了
蠻適合作炒飯和咖哩飯
嫌硬的話再加水

水米比例
其實更講究的話
要看米的吸水率
花東和西螺的吸水率不一樣
花東的偏濕
西螺的偏乾
用1:1煮出來的結果也不一樣

電鍋的差別
就是在水分蒸煮米飯的過程
能否留住水氣的效率
飯的乾軟濕黏就取決於這

boo147258369

5分

48樓

boo147258369

個人積分：5分

文章編號：63410162

虎牌IH電子鍋4000多就有了吧，台灣賣太貴了
我買虎牌壓力IH本土鍋也才不到9000，台灣沒賣的款式。

10/16 Empress

kun168

6分

49樓

kun168

個人積分：6分

文章編號：63410168

真的比較好吃...

姓林的小弟弟 wrote:
最近看網路上一些IH...(恕刪)

hadv

111分

50樓

hadv

個人積分：111分

文章編號：63410169

永傑同欣 wrote:
煮飯的事請交給專業...(恕刪)

請問你這樣兩咖同時開啟會跳電嗎?

IH電子鍋煮起來真的比較好吃嗎?

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