Lilian0314 wrote:
可麗露我試過各種版本...(恕刪)


那請問模具是用哪一種??因為我看店家幾乎都不是用銅膜,我就買了鋁模,結果烤得都外皮太焦。
銅模太貴,我買不下手,我是買不沾模,好像是鋁合金的,1個100多元,
烤出來的效果還不錯,雖然剛開始不熟也常烤焦
我是在露天買的,您搜尋一下就可以找到了


alex0632001 wrote:
那請問模具是用哪一種...(恕刪)
我有鋁的了,但還總是失敗,一直在研究,

在請分享一下食譜,感謝
請問水波盧說明書中記載的這部分到底是什麼意思

不可使用下列金屬製物品
否則恐引發火花(閃光),造成故障、起火、
箱門視屏窗破損。
●附屬品的黑色烤盤、燒烤盤、燒烤盤上蓋
(自動烹調的部分除外)
●金屬配件或金屬製的烹調用具
●鋁箔
●表面用鋁等加工過的塑膠容器
●金屬或琺瑯材質鍋具、上蓋

你這個是日立的說明書吧...這一段應該是在微波加熱時的說明,
不管是手動還是自動行程,或有使用微波的話,爐內及容器都不能使用金屬製品,包括烤盤烤架之類的,
使用手冊附的料理輯中都會有寫要用哪個配件,
微波時只能放白色底盤,容器最好就是用陶瓷碗最保險了(玻璃有些非耐熱的會爆裂)
如果有使用到蒸氣含奈米蒸氣的烘烤或燒烤,白色底盤一定要放,
然後上面再放指定的烤盤或燒烤架,
因為日立的自動行程會有微波,所以盛裝食材的容器最好都是用陶製的烤皿

tim1918 wrote:
請問水波盧說明書中記...(恕刪)
太感謝您的回覆了,我終於看懂。
請問要如何連絡那位訂做烤架的崔先生呢?
我有私訊給他但是沒有回應,
因為我是剛加入mobile01的菜鳥,
也許是我使用私訊的方式出錯所以沒有成功送出??
謝謝!
據我所知,賣家崔先生好像在FB有成立社團,
您用關鍵字"水波爐/網架"應該就可以找到了
DJ2014 wrote:
請問要如何連絡那位訂...(恕刪)
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