最近認識的長輩得了 腸胃相關的 腫瘤問題,

醫生有交待 盡量 低渣飲食為主, 由於希望減少病人烹調的麻煩

因此想購買有關 慢磨機 或調理機 此類商品給病人作為在家烹調的輔助廚具


1.costco Blendtec 570 $12xxx 這台有名的調理機,有中文按鈕,對長輩也比較方便

操作,馬力不錯,似乎能把食物磨得很碎,但是似乎沒有去渣的功能

2.貴夫人微感智控超強扭力系列--生機精華萃取機 LS-658 $7XXX

似乎也是調理機,跟慢磨機去渣的功能不太一樣,但號稱功用很多 肉泥 熟食 似乎都能處理



3.Coway Juicepresso三合一慢磨萃取原汁機CJP-03 $8xxx-12xxx 都有

這台就是有名的慢磨機,32轉低轉速出汁,但是看介紹大多是打果汁為主,

不知烹調是否好用

4.Panasonic國際牌慢磨蔬果機 MJ-L500 $59xx

也是慢磨機 轉速高一點 45轉,但價位比較符合心中預期的預算



想請問以上器材對烹調是否有幫助呢? 還是只是都打果汁而已,

本身對烹調不太熟悉,看不太懂這些器材主要是否適合將食物

磨成泥狀或去渣, 想請版友指點一下 感謝
我有買國際牌那台,渣汁是能分開使用的喔!產品裡面有附說明書,也有教如何利用渣渣烹調料理!
主需求 若是照顧病患飲食...151515151515....文長<略>~恕刪~

而直立式型態慢磨機~ 主用途大多適用製作蔬果原汁而已!
當然~ 將榨汁後/細碎食材 => 應用烹調烹煮也OK喔!
Coway Juicepresso三合一慢磨萃取原汁機CJP-03
這台紅色 外觀及造型我都蠻喜歡 且用起來也順手
請問PANASONIC MJ-L500慢磨機可以磨多硬的水果,芭樂不去種子可磨嗎?
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