星空殘月

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星空殘月

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變頻微波爐能改善內冷外熱的狀況嗎?

請問一下各位大大和水水們

像是熱豆漿或牛奶或者餡餅

經常都是杯子超燙或外皮超燙

裡面還是冷冷或溫溫的，起司捲餅甚至中間起司吃起來還冷冷的，表皮卻很燙

請問如果買變頻的微波爐能改善這種狀況嗎？

2018-07-04 22:50 #1

文章關鍵字

變頻微波爐狀況

kenhugh

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kenhugh

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文章編號：69193012

找無轉盤的機種它設計上會加強微波擴散性會比較均勻

之前家裡是用聲寶有轉盤的老機種微波食物常會有你說的情況

今年微波爐壞了就買這台 Panasonic國際牌27公升微電腦變頻微波爐NN-SF564

這台用起來有像小七裡那台商用機的感覺

星空殘月

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星空殘月

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文章編號：69203365

kenhugh wrote:
找無轉盤的機種它...(恕刪)

請問您一下，爬文聽說無轉盤的微波爐，

是從底部加熱，那會造成底部很燙，上面溫溫的嗎？

我家有一些微波器皿是耐熱塑膠，直接擺上去不知道會不會有關係？

cake_pochacco

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cake_pochacco

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文章編號：69206447

找可設定功率機種(等於變頻?)
我家那台有 10 段功率可以調整
視加熱物品來調整適當的維波功率

跟炸東西一樣
薄的肉片可以高溫去炸
厚的肉片就要降溫並拉長時間

較大的食物我通常都調低功率並拉長時間

kenhugh

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kenhugh

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文章編號：69209308

星空殘月 wrote:
請問您一下，爬文聽...(恕刪)

使用上是並不覺得盤子底部會特別熱它底部的表面材質有點像黑晶爐那種黑色玻璃表面

因為少了轉盤設計空間上反而會更大些

la4467754

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la4467754

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文章編號：69260822

變頻無轉盤的機種
控溫會比較精準些
就像樓上說的,挑選像NN-SF564可以自行控制火力的機種
就可以依照食物需求來做調整

禮誠工作室

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禮誠工作室

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文章編號：69269882

星空殘月 wrote:
請問您一下，爬文聽...(恕刪)

是的！無盤就是會這樣！下熱上冷或冰的情況！

其實真的是有盤會比無盤的好！因為在旋轉的過程中！外圍加熱是上下都加熱！所以杯子類的比較好！但是盤子類就不行了！

若是無盤加熱可以上下後左右都有發射管！就可以解決很多問題了！只是功耗和成本是否可以接受！

傻綠班的鴿 8:17 ━━━━━━━━●━━━ 14:50 ⇆ㅤㅤㅤㅤ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷ㅤㅤㅤㅤ↻

變頻微波爐能改善內冷外熱的狀況嗎?

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