原本使用鍋寶的多功能料理鍋,考量到不沾鍋塗料跟健康問題,換了一個日本山崎家電的不鏽鋼電火鍋👇👇目前只有使用於湯湯水水的東西,但每次煮完東西後,不鏽鋼鍋都會燒焦三點在相同位置👇👇使用過程中怕燒焦都會很持續的攪拌,不管是一般的清湯或是加熱牛奶仍會燒焦,差別在嚴重度而已!非常困擾⋯是使用電火鍋的方法不正確,還是不鏽鋼鍋的問題呢?實在是刷鍋子刷到心累只好上來求解了😂謝謝
建議使用時 可以先預熱待達至最強火力 就需適度調降火力囉那位置底部..是電火鍋之加熱 發熱線圈!還有其它方法 可改善這問題:...................................................................................................若有必要 可預先倒入少許清水在底部待其燒開滾沸時 才再加入更多(食物與足夠水量)..................................................................................................倘若 引用上述方法 均無法改善這問題每每用鍋..幾乎都會發生焦鍋問題(也許有一絲可能/與鍋底之厚薄程度/有關吧)...................................................................................................牛乳 恰當溫熱程度 莫超逾55度(~60度)C尤其應隔水(間接)溫熱為宜!料理時 能在最後程序時加入為優(摻入牛乳後即可關火攪拌)以上回覆不然 您可至其官網(有不同管道 ex.有FB官網 可傳訊息)詢問客服人員ShuShu C wrote:不鏽鋼鍋都會燒焦三點在相同位置👇👇