請教關於電火鍋每次都燒焦同樣位置問題

原本使用鍋寶的多功能料理鍋,
考量到不沾鍋塗料跟健康問題,
換了一個日本山崎家電的不鏽鋼電火鍋👇👇
請教關於電火鍋每次都燒焦同樣位置問題

目前只有使用於湯湯水水的東西,
但每次煮完東西後,
不鏽鋼鍋都會燒焦三點在相同位置👇👇
請教關於電火鍋每次都燒焦同樣位置問題

使用過程中怕燒焦都會很持續的攪拌,
不管是一般的清湯或是加熱牛奶仍會燒焦,
差別在嚴重度而已!非常困擾⋯

是使用電火鍋的方法不正確,
還是不鏽鋼鍋的問題呢?
實在是刷鍋子刷到心累只好上來求解了😂
謝謝
建議
使用時 可以先預熱
待達至最強火力 就需適度調降火力囉
那位置底部..是電火鍋之加熱 發熱線圈!

還有其它方法 可改善這問題:
...................................................................................................

若有必要 可預先倒入少許清水在底部

待其燒開滾沸時 才再加入更多(食物與足夠水量)
..................................................................................................

倘若 引用上述方法 均無法改善這問題

每每用鍋..幾乎都會發生焦鍋問題
(也許有一絲可能/與鍋底之厚薄程度/有關吧)

...................................................................................................

牛乳 恰當溫熱程度 莫超逾55度(~60度)C

尤其應隔水(間接)溫熱為宜!

料理時 能在最後程序時加入為優(摻入牛乳後即可關火攪拌)

以上回覆

不然 您可至其官網(有不同管道 ex.有FB官網 可傳訊息)詢問客服人員
ShuShu C wrote:
不鏽鋼鍋都會燒焦三點在相同位置👇👇
Kelly920925 wrote:
建議使用時 火力可調...


好的👌
我會試試看您提供的方法
非常感謝
ShuShu C wrote:
原本使用鍋寶的多功能...(恕刪)

山崎家電YAMASAKI 電火鍋 2L SK-2570SP,原本想買這台,看到你這篇還是算了.....
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