像日立這款 MROVS700T MROVS700T-R, 加了過熱水蒸氣烘烤幾個字
那就是跟傳統的微波是不一樣的嗎?
我的意思是如果傳統微波爐有一些對健康的疑慮,
那這種的也會有一樣的疑慮嗎?
還是只能找sharp的水波爐?
Sharp 的水波爐於炸,烤,蒸,炒時,只用到過熱水蒸汽+蒸氣. Sharp 的水波爐也有微波爐的功能,但個別使用.你可以到展示間試用.
其餘3個品牌 可能同時用到 微波爐+過熱水蒸汽+旋風烤箱+蒸汽來做炸,烤,蒸,炒, 細節要看各品牌的各個功能,如果要了解很細,需要看到使用手冊,只要不能放入微波使用的容器,都應該是有用到微波功能.
可以參考這個Sharp的過熱水蒸氣跟說明.(英文版)
Sharp Healsio Superheated Steam Oven
還有日本四大品牌微波爐功能比較
所以,你如果對微波功能有疑慮,又想用水波爐. 我的理解是只能找sharp的水波爐.