最近跟朋友聊到「生飲」這件事，大家意見很分歧。有人覺得只要水源是自來水公司處理過的，就應該足夠安全；也有人堅持一定要透過專業淨水設備過濾後，才敢直接飲用。
其實，飲水安全背後牽涉的不只是「能不能喝」，還包含了口感、金屬離子殘留、甚至細菌去除率。尤其在台灣這種管線老舊、環境複雜的地方，單靠肉眼看不到的風險，往往才是關鍵。
我個人這一年也開始嘗試把「生飲」放進日常習慣，發現用對設備後，除了水質口感有差，心理上的安心感也很明顯。尤其那種可以兼顧多層過濾、抑菌、還能保留水的鮮度的產品，真的讓人喝起來更放心。
👉 想問問大家：你們會選擇直接生飲嗎？還是覺得煮沸才安全？在家裡，你們會怎麼做？
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