小弟想做一些咖啡或飲品或健康食品的創業,
不是一般飲料店或咖啡廳,這種店面太多了,
例如手沖咖啡、手作果醬、小農產品(包含小弟自家生產的無毒農產品)…等都有在思考。
設備與裝簧部分雙方再議,
畢竟創業風險大,先求穩再求發展,
一開始能越低金額投入越好,甚至能不裝簧就不裝簧,
設備也是先求基本配備,視營運狀況再求多或求好,
如手沖黑咖啡,購買手沖壺,杯,盤,不買昂貴的機器。
如手作愛玉檸檬或愛玉鳳梨,兼賣高山愛玉籽,
如季節限定手工果醬,可賣果醬,及果醬搭飲料,
如結合自家少量多樣的柳丁,南瓜,香蕉,茂谷柑…等無毒材料,
所以設備不求多,初步只求基本夠用就好,
如添購瓦斯爐,冰箱…等必需用品,
重點會放在環境綠化,不在設備裝簧上,
所以目前小小的空地上種了桂花,櫻花…等十餘棵,
因此,合夥人的專業與樂活理念就扮演了重要角色,
賣的東西也不求多,追求品質,無毒,健康等議題,
如手沖黑咖啡也只會挑兩三樣當題材,
希望提供一個樂活,慢活的小空間。
方案A
甲出店面且收租金,乙負責經營且領月薪,
每月營虧再由雙方均分。
方案B
甲出店面但不收租金,乙負責經營但不領薪,
每月虧損再由雙方均分,營餘依下表盈餘分成表-
(營虧均分也可)
甲是小弟,盈餘越多乙分的成數越多~以茲鼓勵合夥人
例如每月獲利10萬~我分4萬~合夥人分6萬(如果未滿2萬,我分6成,乙分4成)

下圖是2樓~
1樓的廁所在左側的樓梯下方~
1樓的廚房在右側的位置~




























































































