請問有餐飲人想嘗試一起開發自動化流程嗎?

hithis

11分

樓主

hithis

個人積分：11分

文章編號：89809616

台灣無線充電之家 wrote:
我有六軸機械手臂可以...(恕刪)

六軸機械臂，如果展臂和負載合適的話，用在沖壓或CNC車、銑床的無人化上，36萬算滿便宜的

但餐飲業的自動化，考慮到產業屬性，36萬應該就是整個解決方案的費用了

台灣無線充電之家

246分

12樓

台灣無線充電之家

個人積分：246分

文章編號：89809806

hithis wrote:
六軸機械臂，如果展臂...(恕刪)

餐飲是剛需你每天都要吃喝就是餐飲，就跟呼吸一樣，至於賣的好不好就是口味的問題，量大價格也可以壓低，利潤就可以解決掉38萬手臂的費用，一天兩班的話半年就可回本你說貴嗎？定量下料機到封口機也是手臂就能解決的。

烏都禾黑

8921分

13樓

烏都禾黑

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文章編號：89809865

中央廚房才有自動化需求,小餐館玩不起!

hithis

11分

樓主

hithis

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文章編號：89809947

台灣無線充電之家 wrote:
餐飲是剛需你每天都要...(恕刪)

你說的沒錯，但主要還是產業屬性的差異，你的目標客群與我想服務人群不一樣，如果拿飲料店為例，一套解決方案，不僅需要協作型機械臂(需符 ISO 10218規範)，還需要其它週邊機構和軟件整合，整體費用遠超百萬，所以在這行業上，我會建議使用滑台與氣缸去處理，客戶接受度會較高。
以上是個人經歷，無意冒犯

台灣無線充電之家

246分

15樓

台灣無線充電之家

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文章編號：89811663

hithis wrote:
你說的沒錯，但主要還...(恕刪)

說的也對，氣缸等但動作執行成本上會比機械手臂便宜了很多，使用機械手臂是比較有彈性如果以咖啡來講有糖無糖，要冰去冰又分為幾種動作了，所以基本上也是看開店者的本錢跟要做的種類，不一定非手臂不可

min3212

89分

16樓

min3212

個人積分：89分

文章編號：89811806

自動化主要是把事情簡單的切開做
開頭感覺上設定參數過多
建議找人配合市面上機器做一做就好
樓上說的36萬還38萬
那只是程式費用吧?

我認為這個項目沒有投個200萬出不來
而且這開頭只是在試，市場能不能接受是另一回事

這種事真的要有"經濟效益"才建議做自動化
小批常換參數的人做一做就好
真的硬要做，建議用手臂做比較好,汽缸那些是"非常固定的流程再用"
不然參數一多，用汽缸去做，只是找麻煩罷了，你到時候還得配一個人在旁邊顧設備

ps.我做自動化設備的

sroach

2932分

17樓

sroach

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文章編號：89811836

min3212 wrote:
自動化主要是把事情簡...(恕刪)

大約十年前我朋友離開竹科某封測自動設備廠時，就有談過這件事。但是，樓主可以先去淘寶找一下，自動煮麵機，自動煮水餃機，自動炒飯機.... 價格都很清楚透明。

台灣無線充電之家

246分

18樓

台灣無線充電之家

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文章編號：89812044

min3212 wrote:
自動化主要是把事情簡...(恕刪)

報告一下鐵牛六軸機械手臂是機台含程式38萬，程式用手機就可編寫，可以售價低是因為整台都是自己公司製作組裝配線及表面處理，主要想讓手臂幫忙解決各產業缺工及成本過高的問題，整合的話恐怕得找別人幫忙我司只有製作手臂

hithis

11分

樓主

hithis

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文章編號：89812206

台灣無線充電之家 wrote:
報告一下鐵牛六軸機械...(恕刪)

原來是鐵牛六軸機械廠的前輩，幾年前就有看過你們的產品。

小金金1201

147分

20樓

小金金1201

個人積分：147分

文章編號：89813276

這應該感覺比較偏向中央廚房比較適合，其實也可以跟一些機構單位討論看看有沒有辦法補助?

請問有餐飲人想嘗試一起開發自動化流程嗎?

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