創業可行性移動餐車

Smallwhale

48分

81樓

Smallwhale

個人積分：48分

文章編號：63774050

墨爾本有電車餐廳
大家A點上電車然後會開去B點之後直就開回A點
一趟大約2小時
可以在電車上看風景跟吃餐
還不錯
不過挺貴的

程伯老師

7746分

82樓

程伯老師

個人積分：7746分

文章編號：63774727

一些法律條文先搞清楚
不要花錢投資了最後做不成生意

比較可行的方案就是做有牌的流動攤販
每周固定星期幾就是出現在哪些地方
賣一些比較精緻的輕食下午茶之類的東西

crazyhatch

134分

83樓

crazyhatch

個人積分：134分

文章編號：63774916

看內文就知道完全不了解餐飲業

天馬行空笑話一則幫不了你

停權?? 版規?? 現在在我看來都只是權力的傲慢罷了!!!

EatsMyLife

419分

84樓

EatsMyLife

個人積分：419分

文章編號：63775511

餐車在北部適合去景點，不然就去南部。
想在台北市開餐車等著被罰款罰到死

LeO.0731

82分

85樓

LeO.0731

個人積分：82分

文章編號：63775994

可惜這是台灣不然就能像電影 "五星級主廚快餐車"一樣改裝車子到處開賣古巴三明治等等

程伯老師

7746分

86樓

程伯老師

個人積分：7746分

文章編號：63776318

LeO.0731 wrote:
可惜這是台灣不...(恕刪)

這電影我有看過
其實這樣的生活感覺挺好的
做生意的同時又到處旅行

ved

1分

87樓

ved

個人積分：1分

文章編號：63777433

LeO.0731 wrote:
可惜這是台灣不然...(恕刪)

台灣早就有類似的東西了吧之前新聞不都有提過好像賣披薩還什麼東西的會再fb上說在來要去哪
另一個是豬肋排麵的樣子
但是這個概念跟原po的完全不同吧

84865426

16888分

88樓

84865426

個人積分：16888分

文章編號：63777555

LeO.0731 wrote:
可惜這是台灣不...(恕刪)

可惜你沒看這部電影的小細節
1他的餐車有執照
2他的營業地點有規範(每一洲的都不樣)
3戲劇效果(邁阿密開著快餐車回到洛杉磯)運費執照問題

kosam999

2分

89樓

kosam999

個人積分：2分

文章編號：63786128

你可以參考香港的水晶巴士的模式，畢竟香港跟臺灣的地理環境很類似，水晶巴士也是新成立沒多久可以觀察借鏡，他們白天跑觀光客行程，有兩條路線還有語音導覽，讓觀光客一邊欣賞景點一邊吃東西，晚上則是可以接包團客的生意，新興市場總是困難重重，能搞定當然就有商機啦～

world peace3354

0分

90樓

world peace3354

個人積分：0分

文章編號：63787773

消費每人1000元。
都可以到五星級飯店吃自助餐，消磨一下午了。
你是要讓高消費的客人，跟著你龜速移動的大餐車。
吃到一半下車問店家找廁所嗎？
你不怕客人找廁所就尿遁不付餐費嗎？
廚房人員手髒了到哪處理？
顧客隨時要到化妝室怎麼臨停？
顧客在龜速、剎車、臨停、啟動中花1000元用餐？
服務人員在這種環境中服務？
這種餐飲服務品質要過食安檢驗可能都有大問題。
還有顧客吃完了，是要讓他下車走回上車的地方？
還是要把客人載回原地？或是請君自便？
這種狀況別說翻桌？
第一趟客人都不敢上車。