Arthur亞瑟 wrote:
本來機率就是賭你成功...(恕刪)
加油吧，人生就是賭，加油 衝吧 不看好的人說不定沒這勇氣
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Arthur亞瑟 wrote:
時間成本很重要
畢竟...(恕刪)
給你一個提議
因為你都知道時間成本很重要
所以我建議你直接去銀行小額貸款~不用先存錢再做
你這樣一個月一個月的存~存到來都不知道何時了
最終不管你是存錢做還是貸款做~假設結果都是失敗
那麼你還年輕~失敗之後慢慢還就好
但是時間成本你已經賺到
假設你一個月可以淨存2萬~你也要12個月才有24萬
這時候已經是從2019>>2020
你現在去辦個人信貸~我相信應該沒有非常困難
直接2019就可以開始運作
反正嘛 最後都是失敗的~但是 一個是2019年就失敗
不但學到了經驗~而且還省下了一年
另一個是2020年才失敗~雖然一樣有學到經驗
但是已經過了一年
那假使最後是成功的~那麼恭喜你~你還提早一年就開始賺錢
何樂而不為???
另外我這邊有個利潤不會很差~基本上100%賺錢
但是要也要自己親力親為下去做的創業~
看你有沒有興趣~可以私我~我可以教會你不少觀念
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Arthur亞瑟 wrote:
我剩沒幾個月了我不需...(恕刪)
樓主請問你在哪一縣市 我也有意要開燒烤 不過 我醬料部分 有兩種 一種是台式醬料
一種偏向 日式 兩種醬料各有特色 對於食材 也有區分 這兩種我都有試過 另外 醬料部分對於 烤台 烤出來的味道也是有差別的 木炭烤出來最香 但火候最不好控制 這有很多細節須靠 經驗累積 不是靠學 就學得起來的 另一種 就 紅外線 瓦斯烤 這種 就沒啥 細節了 頂多把食材 加熱至熟 至於 胡椒粉 部分 我也有自己調過 但偏向 台式
有點 偏向海鮮食材 肉類 反於多餘
另一點就是 店面部分 真的要遠離 住宅 不管裝幾台 靜電排煙 除臭機 一定都有味道
還有 客人的 吵雜聲 這兩點就夠你受了
我想說的是 如果我們在同一縣市 不訪可以配合看看 我本身也是在市場工作(我是攤商) 所以食材部分 還算了解 價錢也清楚 另外 就是 飲料商 酒類跟飲料 經銷商我都有認識
我不足的部分 是 行銷跟廣告企劃 餐盤擺飾
另外跟樓主建議的是 做吃的 都是靠經驗累積 因為 調味要隨在地人去調製
花10萬去學 不如上網查資料 買食材回來 自我學習 這些我都做過了
還有 自己烤跟客人烤 也不一樣 成本也不一樣
我已經評估一年了 寧願錯過 也不要失敗過 畢竟是金錢跟精神體力在消耗 會很幹
店面真的很關鍵 租金 附近住戶 人潮 店面有沒特色 可供拍照打卡 都是要注意的
如果有興趣可以私訊我 互加賴 分享
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