小惡魔市集悅遊日本活動報導

40分

個人積分：40分

文章編號：81116714

營業冰箱請益？

小弟大概半年前開始
承租巷口店面的隔間，大概6坪上下
架個煎檯做海鮮煎餅跟蛋捲這樣
之前因為量不大
都是從家裡冰箱扛材料下來放冰塊箱
但最近生意慢慢起來
我家住五樓又沒電梯

有點跑到快受不了
看過人家店裡有這種四門的冰箱

營業冰箱請益？

想問問前輩們
若想要買冷藏冷凍都有的話，
有需要特別注意的嗎?
跟這種掀開式比起來哪種好？

營業冰箱請益？

文章關鍵字

2092分

個人積分：2092分

文章編號：81116973

我是買全藏
像照片第1張我打算再買1個
上星期去問店家全新報價1台26000元
直接買4、5坪的冷藏櫃也很桻
二手一台3萬多^^

照片第2張那個容量比較小
裝的東西比較少
直接買大容量比較好

196分

個人積分：196分

文章編號：81117683

第一種比較好，不過絕對不要買中古
之前去中正橋底下買二手，撐不了多久就掰了

2092分

個人積分：2092分

文章編號：81118071

我家的二手中古冷藏冰箱

買回來半年左右就壞了 ^^

店家只保固3個月而已中古不耐用

但我家什麼都很修理的老公

( 我老公是這方面的天才他不是做這方面工作)

聽一聽冰箱子就說: 馬達壞掉了

之後買了一個馬達把它裝上去就好了

我也覺得冰櫃買全新比較耐用^^

買的話我也是直接買全新的

vul3cl6

可以請問在哪兒買的嗎，小弟最近有購買需求，謝謝

91分

個人積分：91分

文章編號：81118408

冰箱>冷櫃，光拿東西不用彎腰就方便很多
半凍藏用起來都差不多，但要注意找雙壓縮機、
冷凍冷藏分開的，不然冷藏只是把冷凍的風往下吹
很容易混味道也耗電點，我店裡是用日本星崎
建議樓主多研究下，適合自己店面最重要

51分

個人積分：51分

文章編號：81120570

掀開那種很不實用...大學時打工一直被蓋下來打到= =

164分

個人積分：164分

文章編號：81124443

買上凍下藏吧~ 國產"瑞興"以前我們公司都用這個，應該是台灣最大的~ 別買大陸貨!! 有需要廠商再私訊我~

2092分

個人積分：2092分

文章編號：81124737

私了

謝謝^^

cool men wrote:
買上凍下藏吧~ 國(恕刪)

3575分

個人積分：3575分

文章編號：81144597

買上凍下冷藏的比較實用，如果東西不多也有小台的大約那種四門的一半大小，這種冰箱去餐飲設備店都有，如果要中古的就要慎選店家

6分

個人積分：6分

文章編號：81161409

給樓主多一種建議

弟是冷凍、冷藏分開如下

左邊是全冷藏600L,右邊是冷凍410L

全冷藏壁冷空間大如下

掀蓋式冷凍櫃保冷效果好，善加利用可堆疊藍子，好分類如下

分離使用上節省電費非常有感，缺點就是太佔空間，當初的改變除了想節電外，還有怕那天無預警長時間停電，風冷式上凍下藏冰櫃會太快退冰，掀蓋式冰櫃能撐比較久。

以上是個人做法如有錯誤，請見諒與指教

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