01茶樓 歡迎品茗 純的呦~~~~




1990年代中期阿里山隙頂鐵觀音,水質比較柔軟,帶點蜜香



1970年代初期安溪鐵觀音,非常漂亮的篸香、藥香、木質香氣(尤其泡完拿來主時滾的時候水蒸汽的香氣非常迷人),很漂亮的一丁點苦轉甘甜的味道



1950年代烏龍,帶有略甜的藥香味,柔軟度很好,但也開始感覺有點中空了,也比較缺乏層次變化



正岩大紅袍,母株仟插的,柔軟細膩,但感覺偏太軟了點



鳳凰單叢-芝蘭香,茶乾帶有點水蜜桃的香氣,但喝起來比較像黃桃的味道,很柔軟細膩的走向



1950年代烏龍,帶有略甜的藥香味,柔軟度很好,但也開始感覺有點中空了,也比較缺乏層次變化



2020木柵黃金桂(閩南烏龍的品種)春茶,品種本身香氣濃郁,這支台灣木柵做的不錯,有特色



1980年代初期南投烏龍(凍頂方式製作),實在是太薄了,沒太多茶葉的味道,底韻和尾韻還帶點澀感



2015年水仙(半岩),轉得還不錯,有對半岩放幾年有比較好的觀感,覺得C/P還不錯



1980年代肉桂岩茶,這支很特別是用肉桂樹做的木炭來碳焙的,焙火偏重有帶火味,但肉桂的味道特別濃郁
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