中共國的牛肉乾 居然是用豆乾假冒的

這新聞真匪夷所思。
有聽說用豬肉、鴨肉假冒牛肉乾的。
第一次聽說用豆干假冒牛肉乾。
豆干可以有韌性、可以故意弄得很硬,
但是肉類一條條纖維是豆干無法模仿的,尤其是牛肉乾。
不用水煮,直接吃就可以感受明顯不同。
這是甚麼科技,可以讓豆干產生肉質纖維的口感,甚至以假亂真?
這是食品科技的大發現,有這種技術,還作什麼假牛肉乾,申請專利就發大財了。
邪惡小多 wrote:
這新聞真匪夷...(恕刪)


其實,包裝袋很容易採購取得.....
lovejerry999 wrote:
其實,包裝袋很容易採購取得.....

您可能誤會。
我也吃過牛肉滷條風味豆干,或者做得很有嚼勁的麵筋素肉。
但是素食豆製品或者麵筋製品,咬勁再怎麼好,牛肉乾纖維絲的口感是模仿不來的。
市面上有素食火腿,用麵筋拉絲之類的方式,勉強做出類似火腿較短較軟纖維口感,
但是跟牛肉乾這樣的口感還差很遠。
alazif
應該是指這是做假的影片
eanck wrote:
中共國的牛肉乾 , ...(恕刪)


這種騙小孩的東西是要騙誰呢
多年前中國還有傳出 假白米,假雞蛋,假竹筍
中國的食安真是無解啊
ex.


TATAMAMA
台灣人有誰會閒著一直去找大陸新聞來貼?[不知]
張政之
TATAMAMA 而且專挑負面新聞除了鶄塔綠班還會有誰
當年許多踢爆對岸食品造假的大多數都是瞎扯,特別是那些拿根本不能吃的東西偽裝的所謂食品造假新聞,本身就是假新聞。
甚麼紙餡料包子、瓦楞紙肉乾、回收筷筍絲、塑料大米、人造雞蛋...就是吃定多數人夠蠢會去信這些謠言。


很簡單的道理:
食品永遠是低價靠衝量賺錢的,你做這些假東西工序不需要成本?這種吃一次就被發現的作假你能騙到多少?當人家採購是白癡嗎...
好吧就說你前面先弄正常食品打算等大訂單賺一波大的跑路,到你能做到讓有大訂單能力的顧客信任時,你已經是個有規模的食品廠了,老實做生意細水長流 vs 賺一波錢然後逃亡10年起跳,誰都會選擇前者。

至於塑料大米...塑料比大米貴得多了,你當人家做慈善拿塑料賣你大米價?

人造雞蛋這個就更扯了...有能力大規模人造出食用蛋白質、甚至蛋殼這種透氣又抗菌能力強的材質,做出來的人造蛋還比真蛋便宜,還他媽做什麼假?諾貝爾獎、食品巨頭、材料科學基本全得跪著砸百億求你技術轉讓。



說穿了,會去相信這種離譜謠言的,多半是民進黨信徒。蠢又不思考、看點黨發下來的懶人(洗腦)包就自以為懂天懂地到處貼,實際上所有人都把你當笑話看。
綠蛙思維模式:極度幼稚、自我中心、無視客觀現實
RR
民進黨信徒,蠢又不思考
pla487
粉紅吃了不少科技狠活,腦袋很靈活
RR wrote:
當年許多踢爆對岸食品...(恕刪)


樓主的成分還不夠清楚嗎?
只要能黑對岸的,就是屎也拿起來抹了
張政之
人中黃不就是了
joy888cat
你說的是踢爆圖片造假的螺絲粉人中黃事件?
哇靠,這科技狠活太猛了吧
邪惡小多 wrote:
這新聞真匪夷所思。
有聽說用豬肉、鴨肉假冒牛肉乾的。
第一次聽說用豆干假冒牛肉乾。
豆干可以有韌性、可以故意弄得很硬,
但是肉類一條條纖維是豆干無法模仿的,尤其是牛肉乾。

不要懷疑中國人欺騙造假的能力
我是說真的, 因為最近朋友也遇到了
本篇樓主是13號發文
我朋友LINE給我的是12號發生的
煮的雪花牛肉片 吃起來 根本不是肉
joy888cat
強者我朋友,典型的無中生"友"
RR
凡言友事、無證據者,均為造謠!

是真的有仿的

比如組合肉

還有火鍋
買的是羊肉片
吃來總覺味ㄦ不對
讓狗吃狗還不吃 馬滴
牛排也是

並不是每次
就那麼幾次

食安不妥協
嚴打查吧
lovejerry999
組合肉的基礎還是真肉,是將數個外型不規則的肉黏合、整形成一個外型前後一致的肉。
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