三大農產品期貨5月11日全面上漲，美國小麥作物持續受到乾旱的侵襲。7月玉米期貨收盤上漲0.9%至每英斗4.7525美元，7月小麥上漲2.4%至每英斗6.34美元，7月黃豆上漲0.4%至每英斗12.13美元。
