芝加哥期貨交易所（CBOT）三大農產品期貨5月12日全面上漲，美國農業部月報預估，2026年硬紅冬小麥產量將降至5.15億英斗，為1957年以來最低水準，整體小麥收成也將是1972年以來新低，主要由於乾旱的影響，小麥價格漲停創2024年10月以來新高。7月玉米期貨收盤上漲1%至每英斗4.80美元，7月小麥漲停45美分或7.1%至每英斗6.79美元，7月黃豆上漲1.1%至每英斗12.2675美元。
