炸豬排專門店MAI泉目前在日本共有12間門市。小編到訪的是位於涉谷的購物中心Hikarie裡面6樓的餐廳區。
涉谷Hikarie裡的服裝店、精品店，有不少都是較高級時尚，價格帶偏高的。因此小編已預算午餐要花費1000日圓以上吧。沒想到，MAI泉的午餐，竟然多是1000日圓以內的(左邊看板的都是午餐定食)！
趕快來看看菜單。除了炸豬排以外，也有小塊的菲力、炸雞、壽喜燒定食，午餐定食1000日圓以內就可以吃到。晚餐的話價格會變貴。
最後小編跟朋友決定點不同的東西，比較看看。首先是炸豬排，炸得很剛好的豬排讓人垂涎三尺。
從則面看，肉的厚度與麵皮的比例也很剛好。咬下去外脆內軟，不會覺得肉太硬咬不動。
接下來，是菲力與炸雞，推薦想要吃豬也想要吃雞的朋友。
不管是菲力，還是炸雞都很好吃。咬下去會有肉汁出來。
另外，桌上有放各種調味料，淋在炸豬排上更好吃喔。這次前往的店家，炸豬排的醬汁有「辛口」「甘口」兩款。甘口的味道較甜。
柚子風味的沙拉醬，跟高麗菜一起吃起來很清爽。有一種與帶油份的炸豬排互相配合的感覺。
在炸豬排上根據喜好淋上醬汁。
定食都附有白飯、味噌湯、小菜、高麗菜。高麗菜可以免費續，喜歡的朋友可以跟店員說喔。
| 店 名︰とんかつまい泉 涉谷Hikarie店 地 址：東京都涉谷區涉谷2-21-1 涉谷Hikarie 6樓 營業時間：11：00a.m. – 23：00p.m. 交通方式：JR山手線/都營地下鐵/東京Metro「涉谷站」徒步3分 |
圖/文: maru
