KitKat Chocolatory其實是販售與一般KitKat不同的口味、檔次的巧克力店家。於東京其有5間門市(專櫃)。而併設咖啡店的，則只有銀座本店一家喔！
入口處可以看到咖啡店的餐牌。1樓以販售巧克力禮品為主，想要買具特色的KitKat可以來這裡。2樓則是今天的目的地KitKat Chocolatory咖啡店，先吃個蛋糕休息一下後再往1樓選購伴手禮，也是一個不錯的選擇。
踏進一樓後，立刻看到一個由不同口味KitKat組成的塔！(還是蛋糕呢？)立刻忍不住來拍一張紀念照。畢竟在家裡無法把KitKat弄成這樣嘛。
2樓咖啡店以粉紅色為主，每張桌上都擺放了粉紅色的鮮花，充滿少女風的同時帶著一種優雅的氣氛。
一部份的座位用牆壁隔開成半獨立的空間，跟三五知己一邊品嚐甜點一邊聊天最適合不過。一個人前往KitKat Chocolatory Café的朋友，或是想趁喝咖啡的時間充電的朋友，可以選擇窗戶旁邊設有充電插頭的座席。
餐牌有用日文簡單的介紹KitKat Chocolatory Café的概念。負責監修這間咖啡店的高木康政先生，原來從2003年開始就參與各種KitKat的商品開發及監修，可說是KitKat的重要人物啊！
高木先生本身曾在法國、比利時、盧森堡的名店修行了4年，更是在被譽為法國3大甜點世界大賽Gastronomic Arpajon中奪獎的最年輕的日本人呢。由這麼厲害的甜點師所監修的蛋糕，真的讓人期待。
餐牌的設計十分簡單，提供甜點、鹹吃、飲料3大類型。所有餐點都是單點，並沒有提供套餐。餐牌上有附英文，不會日文的朋友也不用太擔心啦。
蛋糕方面，因為每天提供的款式略有不同，可以到陳列櫃那邊挑選喔！看到這麼多蛋糕，真的好難選啊。
覺得每個都想吃，很難選嗎？大家也可以參考店家提供的貼心提示，除了蛋糕名、簡介、價格、食材(像蛋、奶、小麥等會致過敏食材)以外，「人氣No.1」等貼心標示也有喔。
另外，蛋糕的名牌上，有一個像紅酒杯的圖案，這是代表蛋糕裡有沒有加入酒，加的量多不多。點餐時可以看留意。
這次小編點了草莓海綿蛋糕及宇治抹茶。不知道大家在沒有發現，在日本買的瓶裝綠茶飲料多是無糖的，這裡的宇治抹茶也是喔！使用了100%宇治抹茶，店員端來時就聞到淡淡香氣。喝不習慣帶甘味的抹茶的話，可以請店員提供砂糖，再自行添加。
這塊草莓蛋糕的草莓用量算是蠻多的！海綿蛋糕的部分吃起來口感扎實，配上大顆的草莓很棒。
到銀座觀光走累了，不妨到KitKat Chocolatory Café稍作休息。小編推薦的原因，除了是蛋糕好吃之外，人流不多不用排隊等候，減少不必要的排隊時間，可以讓觀光行程更順暢。※注意，店內並沒有電梯，嬰兒車及行李需用樓梯搬上2樓咖啡店。
| 店 名︰KitKat Chocolatory銀座本店2樓 地 址：東京都中央區銀座3-7-2 2F 交 通：東京Metro銀座線/日比谷線/丸之內線「銀座站」徒步5分鐘 營業時間：11:00~21:00(最後點餐時間：餐點20:00，飲料20:30) |
圖/文：maru
