從便利的罐頭、保存食的罐頭、省錢用的罐頭到可以當配菜、下酒菜，日本的罐頭種類琳瑯滿目成為一種新穎有趣的另類飲食探險。
- 牛燒肉缶詰（烤牛肉罐頭）
甜甜的烤肉醬汁，配上生菜與熱騰騰的白飯，簡單美味的宵夜就完成了。
2.チキンとタイカレー(泰國雞肉咖哩)
這系列的罐頭咖哩非常受歡迎，從產品研發就在泰國進行，堅持用當地香料做出道地的泰式咖哩，日本食物所沒有的辣辣口感，非常下飯。
3.やきとり(炭火烤雞肉)
1970年開始販賣的長壽罐頭，炭火烤日本國產雞肉，裡頭還能吃到QQ的雞皮，很適合送給喜歡喝清酒和啤酒的朋友。
4.とりたま(炭火烤雞肉＋鵪鶉蛋)
為上面炭火烤雞肉罐頭的升級版，2013年販賣。裡面加了兩顆鵪鶉蛋，更划算！！
5.美味しいいか味付け(美味的燉煮烏賊罐頭)
日本海域境內打撈的新鮮烏賊，使用大豆醬油與甜菜糖精心燉煮的日式家常味，烏賊Q嫩入味，有機會可以試試。
6.厚切りベーコン プレーン(厚切培根原味)
包裝設計對於鐵盒裡面一目了然，保留培根原始風味，吃之前可以隔水加熱，或是換容器加熱，更好吃，也適合拌沙拉一起吃。一直想觀看的電影DVD、搭配紅酒與這培根罐頭，就是完美的週末夜晚。
7.美味しい鯖味噌煮(美味的青花魚味噌煮)
日本鯖魚罐頭界相當受喜愛的莫過於伊藤食品公司出品的鯖魚罐頭。是一款據說不喜歡吃鯖魚罐頭的人都忍不住愛上的逸品罐頭。顯眼霸氣的金色罐身設計，想來在華語圈應該也會受歡迎的。
8.いわし味噌煮(沙丁魚味噌煮)
與青花魚味噌煮一樣是日本家常菜。價格實惠，不用經歷烹飪魚的費時，能隨時輕鬆享用。
9.まるずわいがにほぐしみ(蟹肉罐)
台灣本身沒有生產蟹肉罐頭，在日本有許多不同價位的蟹肉罐，這算是比較中下價位的，可以打開來直接吃，也可以做蟹肉煎蛋、蟹肉沙拉、蟹肉炊飯...等等很多變化。
10.栄太樓黒みつあんみつ(榮太樓黑蜜紅豆寒天)
最後來一道甜點收尾是必須的。江戶時代創立的老字號和菓子店「榮太樓」的黑蜜紅豆寒天罐頭。用料紮實，打開包裝除了水果與寒天的鐵罐，還有份量不少的黑蜜與紅豆泥各一包。
這次介紹的是常見的家常罐頭，尚有許多有趣的罐頭等待您下次逛日本各大超市、超商的時候去挖掘。
| 名 稱︰オオゼキスーパーマーケット(OZEKI超市) 地 址：東京都品川区小山3-22-3 地址描述：東急目黑線 武藏小山車站走路2分鐘 電 話︰03-5749-5221 營業時間︰10：00am－21：00pm 全年無休 |
文/圖：東京果
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