
「喫茶巡禮」最近掀起熱潮,名古屋是全國知名的早餐城市,有許多純喫茶的餐飲店林立其間。在這當中,小編最推受歡迎到Instagram都有「#Bonbon喫茶部」標記的老字號洋菓子店「Bonbon」,該店位於榮商圈徒步區,純喫茶店特有的懷舊餐點撩撥著人們的少女心。
時光旅行到名古屋最具代表性的純喫茶店!

昭和24年(1949年)開幕的老字號洋菓子店「Bonbon」,距離名古屋市營地下鐵高岳站5分鐘步程,外觀充滿昭和氛圍,感覺就像透過時光旅行來到過去!

店裡紅色皮革沙發的座位區與交誼廳的座位區,整體空間散發著「THE昭和的喫茶店」的氣息,店內坐滿了老顧客與年輕情侶、還有單手拿著相機邊拍照邊享用美食的女性,客層範圍廣泛。
來到「#Bonbon喫茶部」必點的懷舊餐點

鮮奶油蜜豆(香草) 550日幣
這裡的懷舊餐點可是倍受萬眾矚目,連Instagram都有「#Bonbon喫茶部」的標記。造型可愛的「鮮奶油蜜豆」是將店家自製的紅豆餡與寒天裝在復古的容器裡,再用切成兔子的蘋果與櫻桃擺盤裝飾!

布丁 300日幣
雞蛋與牛奶的香味在口中擴散,口感水嫩紮實的「布丁」,與目前流行的滑嫩口感正好相反,濃郁而香甜的焦糖漿充滿昭和的風味,聽說這道甜點特別受年輕女孩歡迎。

點了飲料之後,烤土司和水煮蛋就一同上桌,平日與週六限定的早餐服務也頗受好評,只要加100日幣還會附上紅豆餡,推薦給想要品嘗「名古屋早餐」的朋友!
令人懷念的古早味洋菓子伴手禮!!

「Bonbon」原本是洋菓子店,所以展示櫃裡陳列著30種左右的洋菓子,從季節限定蛋糕到古早味蛋糕都是220日幣起的佛心價格,也是這裡受歡迎的理由之一。聽說使用大量鮮奶油製作的「栗子蛋糕」(270日幣),是該店最熱門的商品。

另外,店裡也排列著許多貼有「Bonbon」小熊角色貼紙、造型可愛的餅乾等烘焙點心。心滿意足地享用完茶點後,可以買蛋糕或烘焙點心回去當伴手禮,在家中也能盡情享受「Bonbon」的美味
在充滿昭和懷舊氣氛的店裡,可以單手拿著咖啡杯盡情聊天,或是將拍的照片打上「#Bonbon喫茶部」標記上傳到Instagram!歡迎各位把這裡當作喫茶巡禮的其中一站。
※刊登內容來自採訪當時的資訊,可能會有所變動,如要前往店家,敬請事先確認
名 稱︰洋菓子‧喫茶Bonbon 地 址:愛知縣名古屋市東區泉2-1-22 地址描述: 電 話︰052-931-0442 營業時間︰8:00~22:00(週日、週一、隔壁中華天津樓泉店公休日營業至21:00),洋菓子銷售至21:00 公休時間:全年無休 |
撰文:岩下加奈
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