
小編今年已邁入30大關,最近莫名喜歡上「生薑」,因為生薑不但能讓身體從裡面溫暖起來,而且光是用來調味,就會增添適合成人享用的香氣與滋味~就在小編尋找各種生薑產品時,得知了「生薑刨冰」,咦,生薑與刨冰?可以溫暖身體嗎?這下子一定得吃吃看才行!於是小編前往自稱(!)是「推廣生薑生活」的商店──「銀座生薑」採訪
銀座超人氣「推廣生薑生活的發源地」

「銀座生薑」正如其名就位在銀座,從東京地下鐵有樂町線銀座1丁目站下車步行1分鐘即達,即使從JR有樂町站或銀座線京橋站也只要走5、6分鐘就能到,交通非常方便!
1樓是銷售糖漿等產品的店面,2樓則是提供刨冰與飲料的咖啡廳,全店禁菸共有32個座位,這間店有很多回頭客,而且常會大排長龍,採訪當天原本是公休日,不過店家很迅速地安排接待小編~

冷在口中卻暖在身體的「銀座生薑」刨冰
銀座生薑一整年都提供刨冰,小編點了最受歡迎的「Senga Sengana」(含稅980日幣),名字雖然聽起來很陌生,不過Senga Sengana是歐洲產的草莓,聽說特色是香氣濃郁、色彩十分鮮豔!Senga Sengana、Senga Sengana,努力記起來吧!

噹噹!各位請看!這個份量!這麼美麗的外觀!刨冰的基本口味是特製牛奶生薑糖漿,店家堅持使用冰凍地下湧泉費時製作的刨冰,再淋上大量的國產生薑製糖漿。

開始淋上剛才提到的Senga Sengana手工果醬…

奢華地淋上一整瓶。

完成!濃縮的草莓濃郁酸甜滋味與淡淡的生薑風味在口中完美結合,真的很好吃。嘴裡吃起來很冰,可是身體卻有種暖意,就算是刨冰,依舊發揮著生薑的功效。
另外必點的還有帶著奇異果爽口酸味的「Kiwi Blanc」(880日幣)、柑橘微苦澀味讓人難以忘懷的「Orange Ginger」(980日幣)、卡蒙貝爾蜜刨冰「Perles de camembert」(1188日幣)等等~店家每個月都會推出2種季節刨冰,會令人想要一來光顧呢!

點刨冰再加300日幣就附贈飲料,小編點了9月才推出的La・France薑汁汽水。
La・France薑汁汽水的生薑威力更勝刨冰,是一杯與La・France高雅甜味非常搭的美味飲料。
在「銀座生薑」也能買到伴手禮或禮物!


1樓店面銷售生薑糖漿與手工果醬,除了長銷商品「原味生薑糖漿」(648日幣)之外,另有先前提到的La・France(864日幣)、津輕Steuben葡萄&黑醋栗(972日幣)、蘋果蜂蜜(864日幣)等季節限定的糖漿。
手工果醬也幾乎都是使用櫻桃與紅酒、蘋果與杏仁等女孩喜歡的組合!容量從一次就能用完的30公克起跳,方便顧客嘗試各種口味!
糖漿與手工果醬都是很討喜的伴手禮或禮物,小編立馬把這些加到自己的伴手禮清單裡(笑)~
不少女性明明有「手腳冰冷」的困擾卻很喜歡吃刨冰,「銀座生薑」是這些女性的好夥伴,各位一定要來嚐嚐在有點涼意的天氣中依舊令人嘴饞想吃、添加生薑的甜點哦!
※預計從10月起變動部分菜單價格。
名 稱︰銀座生薑 地 址:東京都中央区銀座1丁目4-3 1樓/2樓 官 網:https://www.cep-shop.co.jp/smp/freepage_detail.php?cid=664&fid=6 營業時間︰11:00~20:00(L.O.19:00) 公休時間:不定期公休 |
撰文、照片:五月女菜穗
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