閨密聚會時總是煩惱要去哪裡嗎？此時不妨換個想法，來製作外觀可愛且可口的糖雕吧。小時候參加廟會時，很常見到令人懷念的糖雕，其細緻之美讓人心動不已，與閨密一起製作糖雕一定可以讓友情加溫！就讓小編帶大家到「糖雕 吉原 谷中店」體驗製作糖雕！
 
一次竟然可以做三種糖雕！糖雕職人親自教學的糖雕體驗課程
 

位於西日暮里的「糖雕　吉原 谷中店」專門提供糖雕體驗服務，看到充滿日式摩登氛圍的門簾就知道到了！
 
這次小編體驗的是一天舉辦四次的糖雕體驗課程（費用一次三千日圓），約一小時就可以把三種糖雕帶回家。糖雕看起來感覺很難，不過職人會很有耐心地引導，所以即使是第一次做也不用擔心！
 
體驗課程製作的糖雕有兔子、海豚、熊熊、小鳥四種，每個時段主題不同，預約時可先上店家的網頁確認～
 
糖雕如何製作？邊看示範邊開始動手！
 

小編這次挑戰的是初級班難度一的兔子！一開始由糖雕職人示範做法，老師靈巧快速的手部動作讓我看得目不轉睛。然後先從四種糖體—白色（香草口味）、粉色（草莓口味）、藍色（蘇打汽水口味）、黃色（檸檬口味）的糖體中選擇三種，可挑選自己喜歡的口味或顏色，三個都選同色也沒問題！
 
不過就是糖，真的能夠變身為兔子嗎…小編帶著些許不安開始製作！
 
用加熱器讓糖體軟化，在手上經過多次攤拉堆疊，輕揉後包覆在竹籤上，再把糖體調整成草莓橫放的形狀，這樣兔子的形體就完成了！
 

接著用剪刀慢慢雕塑出兔子的外觀，剪出兔子的耳朵與手腳進行微調，這個過程讓人緊張到連話都說不清楚。
 
剪刀下刀相當重要！剪得太少，兔子耳朵會太過柔軟而下垂，剪得太多，又要不斷地修整，很辛苦，剪得太用力兔子的腳則可能會飛出去…！聽說也曾發生這樣的意外。
 

差不多有兔子的樣子後就要進入彩繪的步驟，這個步驟會賦予糖雕生命力！用紅色與黑色等食用顏料為兔子畫上表情！
 
只是加上眼睛表情就截然不同，相當有趣，每個人畫的表情都是獨一無二的，給閨密看自己的作品感覺也很有趣！
 

品嘗糖雕前還可以將成品排排站拍照，評比一番，也可以包裝起來當作伴手禮，一想到是自己親手做的糖雕便愛不釋手，吃了都覺得可惜，不過再怎麼捨不得都要在兩週以內吃完喔！
 
除了體驗，店內還供應麥芽糖薑汁飲料與職人手工糖雕！
 

店內也有販售麥芽糖薑汁飲料，與充分展現職人手藝的糖雕。麥芽糖薑汁飲料（380日圓）溫潤的甜味在口中擴散，古早味也喚醒了童年的記憶。另外亦提供加威士忌的成人版本（650日圓～）！
 

店裡也買得到職人製作的糖雕（432日圓～），表情生動的動物們像是從童話中跑出來一樣，讓人不禁雀躍不已！
 
這家店從西日暮里站步行十分鐘即可抵達。在「糖雕 吉原 谷中店」辦閨密聚會一定可以加深彼此的友誼！
 
※刊登內容為採訪時取得的資訊，可能會有所更動，前往時請先事先確認。
 

名　　稱︰糖雕　吉原谷中店 地　　址：東京都台東區谷中3-18-6 費　　用：糖雕體驗3000日圓 電　　話︰03-6677-2688 營業時間︰11〜18時（週六、週日、國定假日10時〜） 公休時間：週二、週三（國定假日營業） 官　　網：https://ame-yoshihara.com

 

撰文：金谷遙（vivace）
提供：（https://rurubu.jp/andmore）