【福岡縣】松乃家超喀滋 炸豬排 定食,炸豬排版松屋便宜又大碗!

在日本旅遊時,常常為了省錢都會選擇便宜又大碗的丼飯吃。大家熟悉的日本三大連鎖丼飯店:吉野家、すき家、松屋都是旅人的好夥伴,目前這三大家連鎖丼飯店都已經進軍台灣了,不用飛到日本也可以吃到好吃的丼飯,其中松屋推出了連鎖 炸豬排 店「松乃家」,為連鎖餐廳增添了更多的選擇。
 

松屋是我在日本最喜歡吃的連鎖店,除了菜色時常隨季節推出特別餐點外、份量也是非常的夠,幾個銅板就能讓人吃得很飽。
 
自從發現了這間「松乃家」,才知道它是松屋推出的連鎖炸豬排店!秉著對松屋的喜愛,果然一嚐成主顧。而且「松乃家」也是24小時連鎖的,對於逛街逛太晚半夜找不到食物吃的人,真的是經濟實惠又美味的選擇!
 
「松乃家」位在福岡天神北,在AEON的對面非常好找,從天神逛完街後一路往天神北走去吃飯,吃完飯後還能繼續在天神北購物。
 

看著櫥窗內的餐點模型,口水都快流下來了,份量看起來都很足夠,還有1/2/4塊炸豬排可以選擇的餐點!?不愧是日本男生最愛吃的店之一,可以吃得超級飽又不用花一張仟元鈔。
 

店面分為四人桌和單人並排桌,在下班時刻經常可見單人桌爆滿的情況。
 

和一般連鎖店一樣,「松乃家」的付費方式也是一進門後自己去點餐機點餐,點完餐後交給店員,在上菜後店員會將收據撕下還給客人。
 

(圖片來源:松乃家https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/menu/)
 
「松乃家」主打炸豬排,但也販售著許多炸物,堪稱是炸物激安天堂啊!種類有經典的炸物定時、炸物丼飯、炸物咖哩飯,也提供肉類MIX、單點選擇,炸豬排、炸雞排、炸雞塊、炸蝦等等都有,足夠滿足大多數人的口味了。
 

雖然是連鎖店,但佐料的部分「松乃家」可沒有馬虎,生菜的醬料和炸物的醬料都各有兩種,也有醬油可以使用。
 
・炸物醬料有特製和中濃兩種,個人喜歡淋中濃味道足夠淋一次就夠。
・沙拉醬料有芝麻醬和紅蘿蔔醬,個人喜歡紅蘿蔔醬,吃起來近似和風醬但多了紅蘿蔔的甜味。
 

桌邊也提供醬菜,供客人換口味食用。
 

炸豬排&唐揚雞定食 稅達730日幣
 
定食皆付一碗飯、一碗味噌湯以及炸物,定食的飯量,在點餐時選擇一般和大盛同價位,是給大食量的人的福利!
 

「松乃家」的炸物表現以連鎖店來說很精彩,每次吃到的炸物絕對都是現炸熱騰騰的。
 
炸唐揚雞的肉質多汁不乾柴,大小皆約有直徑五公分大,卻又不會被過厚的炸皮包覆。咬下去,酥脆的炸皮在齒間迸裂,隨之而來的是噴香的雞肉滋味,一口接一口白飯很快就會被配完。
 

推薦塔塔醬定食,唐揚雞搭配塔塔醬微酸滋味引出的鮮味真的讓我超愛。
 

炸豬排&炸雞排定食 稅達680日幣
 
炸豬排和炸雞排一樣都裹上了口感豐富的麵包粉炸得金黃酥脆。「松乃家」沒有僅僅是擺在盤中,而是使用了瀝油架將炸物和生菜、餘油隔絕保持口感,一口咬下炸皮不會和肉分離,驚艷的是炸排類也都相當的多汁,不時搭配生菜和檸檬交換著吃,整份定食吃下來非常滿足也不會膩。
 

側面可以看到肉排約有1.5公分厚,吃起來真的超級過癮,小食量的人一份套餐的份量還有可能吃不完,去日本旅遊的人在盤纏用盡、夜半深刻時,又多了間超美味的連鎖餐廳可以選擇!
 
名  稱︰松乃家
地  址:福岡縣福岡市中央区天神3丁目16−22
地址描述:天神車站徒步10分鐘
電  話︰092-738-2701
營業時間︰24小時無休
官  網:https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/
 

圖/文:彥彥,日本沉潛中
2018-11-06 11:22
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