位於「淺草寺」附近的「大宮姊妹」,名符其實就是由一對姊妹經營的甜點店。除了甜點之外,還有咖哩麵包或炸肉餅可以止小餓!而在它對面的「Restaurant大宮」,還能享受西餐老店的美味。這兩家都是來淺草散步時,小編推薦務必造訪的店家。
 
超可愛!附熊貓的霜淇淋
 

「大宮姊妹」於今年四月開幕,這間店由一對姊妹經營,她們是斜對面那家西餐店「Restaurant大宮」的老闆兼主廚大宮勝熊先生的長女與次女,由於想要開一家「淺草甜點的特產直銷商店」,因此創立這家店。招牌字體充滿二十世紀初日本大正時代的浪漫風情,以姊妹為概念所繪製的商標也非常好看!
 

花束霜淇淋     450日幣
 
這間店必須留意的一道甜點,就是上面會放一隻熊貓蛋糕的「花束霜淇淋」。霜淇淋使用了北海道產香濃牛奶,和做成花瓣狀的酥脆甜筒非常合拍。配料是有著小小熊貓外型的蜂蜜蛋糕,真是超級可愛!
 

焦香熊貓蛋糕  1杯500日幣
 
「焦香熊貓蛋糕」也是店家的招牌甜點。表面有點焦脆,吃起來類似瑪德蓮蛋糕。由於原料使用米製粉,口感上更為紮實。
 

蛋糕可選擇原味、抹茶、巧克力三種單一口味或綜合口味。放在杯子裡最適合拿著邊走邊吃了!杯子裡的小蛋糕都是圓形,但會偷渡幾個熊貓形的,各位可以找找看喔!
 
西餐店的品質!炸肉餅&咖哩麵包一定要吃
 

炸肉餅     200日幣
 
另外,也不要忘了參考看看輕食菜單的「炸肉餅」和「咖哩麵包」。這兩樣都是來自兩姊妹的父親大宮師傅設計的食譜,品質媲美西餐店的餐點,卻只要200日幣就能吃得到~~
「炸肉餅」以豬絞肉和高麗菜各半的比例混和,可以享受到多汁的肉質和高麗菜的清甜。特色是做成圓形薄餅,吃起來外酥內軟,令人欲罷不能!
 

咖哩麵包 200日幣
 
可愛的圓球「咖哩麵包」,在淡淡的甜味中可以嚐到微微刺激的辣度,是會讓人上癮的口味。麵包Q軟彈牙的口感也很讚!
 
還有內用區,淺草散步中途可以休息一下
 

冰沙 各450日幣
 
如果走累了想休息一下的話,就請利用店家開設的內用區吧~潤喉解渴的冰沙有芒果、紅豆、抹茶三種口味,據說都非常熱銷。帶著奶香的溫和甜味充滿日式風情,也很有淺草的特色呢!
 
「好吃」的秘密,就是父親經營的西餐老店
 

這家西餐廳「Restaurant大宮」可以說是「大宮姊妹」的起點,兩姊妹的父親大宮勝雄先生從1982年起就是這裡的老闆兼主廚
 

牛肉咖哩 2720日幣
 
「牛肉咖哩」放在古典銀製咖哩壺端上桌,裡面全都是牛排等級的切塊沙朗。點餐後會先煎一下牛肉表面後再加入咖哩醬,口感軟嫩,而且肉汁的甜味也都鎖在裡面了~香氣、層次十足的口味,吃起來跟「咖哩麵包」有著不同的感受,各位不妨來此比較喔!
 

「大宮姊妹」有很多適合邊走邊吃的小零嘴。各位想到淺草散步時,請順便來看看買買喔!
 
※刊登的內容以採訪時間為主,實際情況以店家為準,造訪前請事先確認。
 
名  稱︰大宮姊妹
地  址:東京都台東區淺草2-2-3
電  話︰03-3847-8989
營業時間︰10:00~18:00
公休時間:星期一(如遇國定假日則延至隔天)
 

 
名  稱︰Restaurant大宮
地  址:東京都台東區淺草2-1-3
電  話︰03-3844-0038
營業時間︰11:30~14:00最後點餐時間
     17:30~20:30最後點餐時間
     (週日及國定假日11:30~14:30最後點餐時間、17:00~20:00最後點餐時間)
公休時間:星期一(如遇國定假日則延至隔天)
 

撰文・圖片:粟屋千春
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