【東京都】好好吃、好好生活!充滿質感與美味的貴婦百貨盛事ELLE Gourmet FOODIES’FES 2018


避開了炎熱的夏天,日本在食慾之秋來臨時,各地關於美食的大小活動都特別多,而每年由以「食」為主軸的生活型態雜誌:日本ELLE Gourmet,與被稱為年輕貴婦百貨的「玉川髙島屋」所舉辦之ELLE Gourmet FOODIES’FES也是備受矚目的其中之一。除了能看到許多高質感的美食和生活雜貨店家出攤位,還有許多試吃試喝的攤位和料理示範活動,這次貝拉就要來當個一日貴婦(笑),來逛逛這場好食盛會!
 

今年的舉辦日期為10/27-28週末兩日,除了玉川高島屋會發送邀請訊息給自家會員、Elle gourmet 會邀請雜誌讀者外,一般的地方住民或旅行者也都可以直接前往現場參與,入場費為免費。
 

 

每日先抵達的前1500名還可以領取小禮物呢!是對美容、健康都很有幫助、以年輕貴婦媽媽和OL為主要消費族群、用米麴發酵的無酒精米糀甘酒!以及拿到一袋可愛的ELLE Gourmet 托特包,裡面有一些關於本次活動的小DM和手冊。
 

進入位於玉川髙島屋S・C 西館1階的Arena Hall會場時,需下一段小樓梯,左右兩側都有攤位及活動,在被豐富的美食吸引目光的同時,決定從試吃試飲較多的左側區域開始逛起!
 

 

一下樓就看到一台ELLE的大餐車正在販售著酒水和麵包、三明治等輕食。車內還有現做人員微笑著為大家服務。
 

這間店是來自東日本橋的人氣麵包店:Beaver Bread。除了有種類繁多的招牌麵包外,還有和常能在日本電視上看到的料理研究家「枝元なほみ」聯名合作的限量三明治、牛奶法國麵包和史多倫(徳式聖誕水果麵包)。
 

循著自己全開的美食雷達,發現附近有一攤位聚滿了人潮和目光,原來是Café de paris的水果氣泡酒和世田谷區的HowLovely菓子教室正在聯合進行氣泡酒甜點體驗。
 

兩間店都是在日本非常有人氣的店家,在高CP值的價格下,能享受具有質感的美酒配美食,甚至能自己DIY喜歡的配料,因此來體驗人潮絡繹不絕。
 

這麼難得的機會當然也要體驗一下,點了1000日幣的套餐體驗,能有兩塊蛋糕、兩塊小麵包(可自由加上配料)與一杯水果氣泡酒。酒類部分選擇了在台灣也十分高級昂貴的麝香葡萄,味道非常地溫和且香郁順口!
 

會場也有擺設座位區,配上背景的音樂非常愜意,拿著一盤美味的精緻小點和氣泡酒,任意找了個位置和朋友一同入座。
 

在選擇配料時,一度猶豫不覺不知道該配什麼(因為種類實在太多了呀!),感謝工作人員熱情地給了許多建議。淺綠的濃郁開心果醬搭上香煎果仁、淡褐色的栗子醬配上萊姆酒酒漬栗子、鮮奶油卡士達醬配上柑橘果片、微帶酸甜的檸檬醬配上蘋果果泥,最後再加上濃郁到覺得可以弄醉人的萊姆酒酒漬葡萄乾,如此豐富味蕾經驗的食體驗實在是太幸福了!
 

友人也點了一份無蛋糕的小份甜點套餐(500日幣),一樣可以自一選擇多種配料。每個小麵包上都被我們放得滿滿滿。(笑)
 

一日貴婦姐妹的乾杯慶祝!不論是友人的青蘋果氣泡酒,或我的麝香葡萄氣泡酒都非常令人驚艷,明明只是品酒小酌,但才剛喝完就想買一支帶回家繼續了。
 

結束我們的貴婦午茶時間後繼續探索左側會場,既然是 ELLE Gourmet 的活動,當然也一定會有他們雜誌的自己攤位。
 

長期訂購一年份雜誌的話(五本),現場正有三種特殊優惠活動可以搭配,能選擇要地方料理食材套組、驚喜禮物或史多倫麵包折價券,價格也是較一般訂購的4900日幣還便宜的4750日幣。
 

一邊繼續移動,發現在日本家庭主婦間很有人氣、在台灣也以調味料出名的桃屋!目前他們正在進行新商品白色高湯(未使用醬油,將食材的鮮甜自然融進高湯中)和柚子胡椒海苔醬的試飲/試吃和特別販賣。
 

高湯十分溫潤美味,完全可以成為下廚時的秘密武器!柚子胡椒海苔醬配上白飯也很開胃好吃。
 

一旁的攤位是來自新潟清酒釀造所「朝日酒造」知名的自家品牌:久保田!在現場可以試喝他們最具代表性的純米大吟釀。
 

工作人員很豪邁地倒了滿滿一杯(最後居然接近9分滿),那我們也不客氣了。(笑)
 

除了攤位出展外,在右側的活動空間也舉行著使用出攤店家食材、調味料搭配知名料理研究家進行的料理教學示範秀。
 

料理桌上方有鏡子反射料理研究家在桌面上進行的所有動作,不論我往左往右都能清楚透過鏡子看到每個步驟,鏡面傾斜角度之精準令人不禁佩服。
 

 

 

除了「好食」之外,可以讓貴婦們一邊優雅打理家裡的廚具、清潔劑和餐具也都有不少攤位。例如比一般盤子來得更輕更薄的特殊盤子,都是能讓人「好好生活」的好幫手。
 

此外,現場也有正在 ELLE Gourmet 連載食漫畫的少女繪師「DJ 味噌汁」的原畫展和小訪問影片可以欣賞。
 

逛完了一整圈,吃飽、喝足、提著戰利品走出會場,還可以繼續往貴婦百貨高島屋逛街欣賞精品,完全將一日貴婦角色落實地非常徹底(笑),明年的 Elle Gourmet FOODIES’FES各位也別錯過囉!
 
活動名稱︰Elle Gourmet FOODIES’FES(エル・グルメ フーディーズ・フェス)
舉辦地點:玉川髙島屋S・C 西館1F Arena Hall東京都世田谷区玉川3-17-1
官方連結︰https://www.elle.com/jp/gourmet-foodies-festival/
舉辦日期︰2018 年10月27日(六)11:00 ~ 18:00、10月28日(日)11:00 ~ 17:00
 

圖/文:貝拉
2018-11-23 9:00
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