【静岡縣】星野集團界遠州茶鄉文化體驗溫泉之旅

喜歡茶文化或是想要在旅途的過程中再添加一些有趣的體驗的話,絕對推薦來到星野集團界系列入住時,參加當地的活動體驗。星野集團界遠州配合靜岡的茶文化推出了鬥茶的互動活動。
 

品茶互動文化體驗 鬥茶
 
「鬥茶」這項活動主要是在三種茶葉之中猜看看自己面前一開始所準備的茶葉是其中的哪一個的一種遊戲,由於人數上的安排所以想要參加的話得事前向工作人員詢問登記。另外星野集團界遠州會依照不同的季節來設計文化體驗,所以如果在入住當下有不了解的話仍須向工作人員詢問。


工作人員事前準備好的茶組及茶葉
 
眼前右手邊所擺設的茶具及茶葉是接下來必須要自己泡的部分,在工作人員的指導下會一邊告知怎麼樣可以泡出最好喝的味道。而細心品嘗並記住香味和口味後接下來就是要從工作人員所泡的三杯茶中猜出剛剛所喝的是哪一杯。


猜看看哪杯茶才是剛剛喝過的


公布答案後說明怎麼看茶葉
 
不管猜對或猜錯在鬥茶活動後講解人員也會說明一下眼前三種的茶葉,隨著摘採的時間的不同味道和樣子也有所不一樣,也算是學到了小知識。


抽茶梗
 
由於正好是一月日本剛過完新年時來到星野集團界遠州,因此還有另外一個小活動為抽茶杯,參加者從一盤放著各式各樣不同茶器的托盤中,隨機選取一杯,如果茶內有飄著一根茶梗,就是代表幸運,也象徵新的一年會有好運來到。


用來沖泡茶葉的日本酒
 
除了參加下午至傍晚舉辦的茶文化體驗活動以外,晚上9:00-9:30在Travel Library也有一個小型的體驗活動。屬於大人的日本酒煎茶可以在此時品嘗得到。


完成後的飲品及仙貝
 
相當特別的品嘗方式為將日本酒拿來沖泡茶葉引用並非單獨喝,原本以為會有些衝突但意外地滿順口的。確實也有不少茶及酒類一起合併出來的產品,想想好像就不太奇怪,再加上遠州特有且米香濃郁的仙貝,更是美味。


前往大浴場前的方向
 
在寒冷的冬天裡晚間前往泡個湯來暖和身體實在相當不錯,星野集團界遠州的溫泉設施在館內的一樓,由於前往溫泉區的走廊在戶外,冬天時有準備厚外套給準備前往的客人使用。


茶園旁戶外的走廊
 
走廊的盡頭分別寫著男湯和女湯,由於浴池的樣式有些不同早上六點會做替換,建議早晚各泡一次比較可以欣賞到兩種風景。


露天風呂官網照
 
由於浴池內無法拍照,因此截用官網上的照片說明。除了露天風呂以外也有內湯大浴場,夜間比較怕冷的朋友可以選擇使用內湯。如果擔心人多或比較麻煩或是不自在的朋友推薦在下午剛CHECK IN後或是一部分人開始晚餐的時間(*註)又或是在一大早清晨都是相當不錯的時間帶喔。
*註:晚餐時間為5點半或7點半,可錯開時間前往泡湯空間較為舒適。


晚上的茶園景色
 
如果是在白天泡完湯,坐在茶園旁欣賞景色也相當不錯,可惜冬天夜裡實在太寒冷要持續待在戶外不多穿一些實在不行。也可以利用走廊一旁的泡完澡後的休憩處,除了有茶飲和冰品以外,也相當適合在此等待同行的家人朋友。


泡湯處外休憩處
 
參加了文化體驗也泡完澡後終於來到令人期待的晚餐時刻,用餐處位在四樓的京丸牡丹餐廳內,在櫃檯報上房間號碼後即會有服務人員帶領入座。


晚餐內容說明
 
幸運地坐在靠窗的位置品嘗今晚的晚餐,桌上擺著晚餐的菜單說明以及酒單,如果有需要酒品可以向服務人員另外點,或是可以選擇免費的茶飲。


前菜 長芋製細麵料理


碗物 蟹肉棒搭炸蘿蔔糕佐南瓜湯
 
首先登場的是海膽和鮭魚卵搭配長芋製細麵料理,加上些許茶葉作為點綴相當清爽的一道開胃菜,而接下來的碗物歲算是星野集團界系列中相當經典的一道--蟹肉棒搭炸蘿蔔糕佐南瓜湯,除了中間的蘿蔔糕相當綿密以外,一旁的南瓜汁相當濃郁溫暖,更加期待些下來的料理。


寶樂綜合拼盤
 
菜單上寫著的寶樂綜合拼盤包含了日式料理中的八寸、醋物及生魚片,版盤的器皿實在讓人覺得一家比一家誇張,相當精心的設計讓人不知道該從哪裡開始食用。


拼盤內的八寸料理


各式生魚片及醋物
 
其中比較推薦的是生魚片料理,白色的小碗內放著的是新鮮鯛魚,建議沾鹽品嘗可以更近一步感受到魚肉本身的甜味。


炸物料理


蓋物料理 蟹肉蒸
 
接下來的炸物及蓋物雖然外表沒有特別顯眼但是屬於實力派料理,簡單的外表但卻相當美味,尤其是蓋物蟹肉蒸內的蟹肉相當飽滿豐富,讓人一口接一口停步下來。


主食鰻魚及烤牛肉


搭配上白飯及味噌湯
 
來到濱松,就絕對不能不吃鰻魚,作為日本重要的鰻魚的盛產地,星野集團界遠洲當然也將這道食材結合在晚餐中。有著兩種不同口味的鰻魚一為清淡一為濃郁,再加上軟嫩的烤牛肉,當作晚餐的主食讓人相當滿足。順帶一提白飯是可以續碗的,有需要可以向服務人員告知。


特製綠茶餡蜜


蘋果甜點
 
星野集團界系列中不少設施的晚餐甜點都有2-3樣可以選擇,而界遠州也不例外。其中一道是特製綠茶餡蜜,搭配各式各樣水果及綠茶餡蜜再加上香草冰淇淋的點心,種類豐富且甜而不膩,如果不喜歡太過甜的點心可以選擇這道;另外一道則是用蘋果加上類似麵包烘烤而成的蘋果甜點,稍微比較濃郁一些搭配上蘋果的微酸應該可以受到不少女性朋友的青睞。


早餐說明
 
舒服的睡了一覺又泡過早晨湯以後再次來到四樓的餐廳準備品嘗早餐,雖然早餐餐點相對於晚餐來說沒有那麼高的豐富性,但細細品嘗其中美味後仍十分有飽足感。星野集團界遠州的早餐是主打烤魚及蛤蠣味噌湯。


早餐餐點內容
 
一大鍋的蛤蠣味噌湯就在眼前慢慢加熱,裡面的豆腐和豆皮也都吸飽了湯汁,相當美味令人喜歡。


主打的蛤蠣味噌湯
 
整體來說星野集團界遠州以品茶作為相當明確的主題性,貫穿在整個住宿過程中。當然來到溫泉旅宿的遊客都想要好好放鬆,但在這段住宿過程中如果還能多體驗到不同的日本文化來作為旅遊的回憶也是相當難得值得回味的經驗。正好台灣也有品茗的文化,如果平常也喜歡喝茶,或是想要更認識日本的茶飲的話試著前來星野集團界遠州入住看看吧。
 
【静岡縣】星野集團界遠州茶鄉文化體驗溫泉之旅(上篇:飯店位置交通、基本設施介紹、房型介紹)
 
名  稱︰星野リゾート 界遠州
地  址:〒431-1209静岡縣浜松市西区舘山寺町399-1
地址描述:JR濱松站搭乘免費巴士約45分後抵達
電  話︰海外預約專線+81-50-3786-1144 (10:00-19:00 GMT+9)
官  網︰https://kai-ryokan.jp/enshu/


文字/攝影:阿瓜
2019-02-21 9:00
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