泡完湯的休憩處
補充水份的飲品
一開始見到的是寬大的休憩處，除了有放置茶水補充泡完澡後的水分以外，也有放置冰品可以品嘗。
各種口味的冰棒
沿著標示就可以走到男湯或是女湯，而對應界日光內眾多遊客的狀況下，大浴場的洗澡處也相當多，空間上不會顯得擁擠。如果想要避開使用尖峰的話可以考慮在CHECK IN完三點過後就先前往使用。
由於溫泉設施內不方便拍照，所以有關溫泉詳細的照片請參考官網。慶幸在入住的住一天有雪景可以欣賞，星野集團界日光的露天風呂稍微有些遮蔽，也因此在小雨或是雪天裡還是可以自在使用。泡湯處都有另外放置大毛巾和小毛巾，只要攜帶替換衣物就可以直接前往泡湯囉。
前往餐廳的走廊
半個室的餐廳
泡完澡於休憩處稍作休息後到了傍晚五點半進入晚餐時刻，星野集團界系列內用晚餐的時段通常有5:30或7:30可以選擇。可配合想要參加的當地體驗活動時間來做挑選，星野集團界日光則是在晚上7點開始有日光木屐傳統表演，也因此選在活動開演前用餐。
晚餐的餐點內容
入住星野集團界系列時，晚餐的內容總是相當令人期待，也打破了懷石料理吃不飽的刻板印象，不但精緻而且美味。
前菜料理
梚料理
最先出場的前菜是日光地區非常有名的豆皮料理，加上微微的芥末提味，相當開胃。而接著端出的梚物也是相當經典，象徵春天的三種配色外皮包上蝦子及肉末的內餡，溫暖的湯頭每次喝完都讓人覺得相當療癒。
寶樂拼盤
日光的特色瓷器
菜單上所寫的寶樂拼盤指的是生魚片、八寸及醋物的組合料理，每次都相當期待寶樂擺盤，不但會結合當地特色，也能感受到日式料理之美。星野集團界日光則是使用日光有名的睡貓、不聽、不說和不看的三隻猴子的瓷器盤子盛裝著，相當有趣。
寶樂拼盤內全料理
在不靠海的栃木縣卻能品嘗到如此新鮮Q彈的生魚片，真的覺得相當幸福。另外八寸內的炸魚料理也相當酥脆爽口，很是推薦。
炸物料理 雞肉餅
煮物 清蒸鯛魚
寶樂拼盤後接下來則是炸物和煮物，其中煮物的鯛魚相當滑嫩，調味也很剛好完全可以品嘗到魚肉的鮮甜。
主菜 涮涮鍋牛肉
用來悶熟牛肉的大谷石
星野集團界日光主食是以牛肉為主，利用當地特有的大谷石加熱到九百度後再把牛肉放進裡面悶熟，搭配上已經蒸好的溫野菜及沾醬一起食用。牛肉本身並沒有過多的調味，也因此完全可以品嘗到食材原味，對於不喜歡口味太重的遊客來說相當合適。
蒸煮好的牛肉及溫野菜
品嘗主食的同時服務人員會詢問白飯、醃製小物及味噌湯是否要一起上。依照日式傳統的吃法的話是最後單獨吃白飯配醬菜，但配合不同人的需求最近把白飯和湯品一起和主餐附上的做法也變多，如果有需要可以跟服務人員說。
甜點櫻花點心
甜點 豆皮及抹茶點心
最後的甜點有兩道可以選擇，第一個是代表春天的櫻花點心而另外一個則是利用當地特產豆皮加上抹茶的點心。各自具有不同特色，不妨可以跟同行友人一起交換吃看看。
日光木屐表演
餐廳出口處就是星野集團界日光內當地活動體驗的舉辦場所，以日光傳統木屐作為特色，在透過舞蹈的方式展現其魅力相當特別。
可以讓遊客試穿體驗的日光木屐
表演的工作人員
表演正式開演之前，工作人員也有詢問是否有外籍遊客在現場。會另外拿到一本有關日光木屐以及接下來表演內容的英文版說明，讓外國遊客也可以一同遊樂。表演非常的動感且有魄力，也讓人了解有著400年以上歷史的日光木屐的實用性、由來以及目前遇到的難題，是個寓教於樂的活動。
與觀眾一起互動的節奏表演
另外透過踏腳和打拍子的方式，讓台下的住客和舞台上的表演者一起互動，相當有趣。結束後也可以穿上日光木屐到舞台上拍照相當推薦。而表演時間是設定在七點到七點半，不管哪一個時段用餐都可以參加喔。
早餐菜單
放鬆地休息一晚後，隔天一早微微細雪依然繼續得下著，看著天候不佳的情況下決定在用過早餐後繼續待在飯店內泡溫泉休息。
早餐豆乳鍋
星野集團界日光的早餐真的是吃到目前覺得相當美味且推薦，簡單的豆乳鍋除了豬肉片以外還有豆皮和青菜。可以加上桌邊放置的醬油調味後品嘗，但意外地發現其實加上醬菜旁邊的味增一起吃也相當美味，可以試看看。
其他早餐菜色內容
2樓的TRAVEL LIBRARY
如果在第二天沒有安排去日光東照宮的話，可以悠閒地待在界日光內直到12點退房。在退房過後沿著入口走出去後也有2-3家餐廳可以一邊欣賞中禪寺湖湖景一邊品嘗午餐。
用完午餐後直到下午三點半發車前還是可以回到二樓的TRAVEL LIBRARY 休息，除了有咖啡茶飲以外，還有不少有趣的讀物可以閱讀。
提供免費咖啡及茶飲
距離東京不遠的栃木日光，不但是日本人喜歡去的觀光名所也是近幾年外國遊客必訪之地。春夏秋冬皆有不同特色的栃木有著相當多不同的面貌，除了歷史文化世界遺產以外餃子和草莓也相當有名。想來到栃木縣放鬆度假時不妨考慮看看星野集團界日光吧。
【栃木縣】三月的賞雪溫泉推薦星野集團界日光(上篇：交通、房間及設施基本介紹)
| 名 稱︰星野集團界日光 地 址：〒321-1661栃木県日光市中宮祠2482-1 地址描述：冬季限定12/1~3/31提供東京車站八重洲口鍛冶橋駐車場往返界日光免費接駁巴士(需事前預約)；中禅寺温泉巴士站提供往返飯店的免費接駁服務。 電 話︰+81-50-3786-1144 (10:00-19:00 GMT+9) 官 網︰https://kai-ryokan.jp/nikko/hotspring/ |
文字/攝影：阿瓜
