【千葉縣】和鬆餅控一起來去東京近郊邂垢午後的浪漫吧!作草部站附近優雅歐風連鎖咖啡館『さかい珈琲』


對於咖啡愛好者而言,咖啡本身的品質與口感,當然是慕名而來的最大原因之一。但是,咖啡館的氛圍與建築風格及室內擺設,卻也能深深影響來此度過悠閒時光的顧客,因此,這次為大家推薦稍微遠離吵雜的東京都心,卻還算交通便利易達;能品嘗到芳醇的咖啡,以及具代表性的美味鬆餅的優雅歐風style咖啡店。


咖啡店的外觀是以歐式莊園風格為主,淺灰色的磚瓦搭配復古壁燈與造型雕花欄杆,顯得十分優雅,從外往內看,屋內的黃褐色燈光,透過大片的玻璃窗映出來,在人煙相對稀少的市郊,突然有這樣一棟建築,使人感到格外溫馨與和諧。


入內的玄關處,擺放著當季限定的餐點看板以及供等待的小沙發長椅,大門一樣是古典的雕花裝飾。


入內後的右邊為調理區及結帳櫃檯。


左邊則是當季特別推薦的餐點看板,以及能看到天花板上的大型雕花欄杆設計


入口處可愛的古典巨型手搖磨豆機與咖啡豆麻布袋及橡木桶的裝飾


用餐空間以溫暖的黃光來打造溫馨舒服的氣息,卻又不會太過昏暗,因此也很適合邊啜飲咖啡,邊閱讀幾本小品,來悠閒地度過午後時光。而室內裝潢還是延伸建築物外層的古典歐式莊園風格。深咖啡色與灰白的色調,搭配雕花欄杆與古典吊燈,木質的桌子,加上有質感的深紫色絨布沙發椅及印花布質沙發,整體相當舒適和諧,來到這邊,被氛圍感染,感到相當放鬆。


古式地球儀及帆船等裝飾品,與店內的古典氛圍,呼應得恰到好處。


這是另外被隔出來的一區,這區有點跳脫外面其他區域的古典風格,多了電視與酒紅色沙發的裝飾,我覺得感覺比較像是美式酒吧的風格,也讓顧客多了一種空間喜好的選擇。


接著介紹餐點方面,雖然是咖啡廳,在正餐方面,卻一點也不馬乎,從義大利麵到三明治,都有不一樣的選擇,另外,雖然是連鎖店,但是各分店的菜色還是有些許的變化,但大致來說是差不多的,如上圖所示的沙拉配飯或是漢堡排飯與雞肉咖哩飯。


又或者越式河粉與蛋包飯和牛肉蔬菜咖哩也是正餐很好的選擇。


最後是店裡的重頭戲----點心。首先是熱壓吐司,口味有:火腿雞蛋、里肌炸豬排、漢堡排。而甜點方面,除了有香濃綿密的重乳酪蛋糕、酸爽可口的柑橘檸香塔及冰淇淋外,最值得推薦的,莫過於舒芙蕾鬆餅了。


朋友點的是夏威夷果奶霜鬆餅及奶油鬆餅這兩個基本款鬆餅,雖然是配料最單純的基本款,但因為是舒芙蕾鬆餅,所以我覺得比起一般的鬆餅,它更增添了鬆軟的口感及濃郁的蛋香及奶香。而口味方面,以夏威夷果奶霜鬆餅來說,這款可以說是比較特別的鬆餅,因為市面上的鬆餅,大多是添加杏仁片而非夏威夷果,比起杏仁片,顆粒狀的夏威夷果與熱呼呼的鬆餅及香濃的奶霜搭配,一口咬下去更有口感。
 
除了基本款鬆餅之外,也有因應每季特有的水果所推出的季節限定版口味,我們那時候因為是冬天去,所以點到的是草莓鬆餅,氣味芬芳的草莓,搭配濃郁卻不膩口的奶霜,底層則是充滿的鬆軟舒芙蕾鬆餅,一口咬下,三種層次,同時在口中散開,瞬間感受到幸福的滋味,讓人一口接一口,捨不得停下手。
 
另外,點任一餐點(包含鬆餅),再加點飲品能折抵100円,因此也很推薦大家能加點飲品來搭配甜點喔!但需要注意的是,如想品嚐季節限定產品,建議在出發前,上官網查詢當季所推出的口味唷。另外,因為鬆餅皆是現點現做的,因此可能需要20~30分鐘的等待時間唷!
 
名  稱︰さかい珈琲作草部店
地  址:千葉縣千葉市稻毛區作草部町604-1
地址描述:從作草部站下車,步程約3分鐘即可抵達
電  話︰043-306-7800
營業時間︰7:00~23:00(亦有供應早餐,且全年無休)
官  網:http://www.sakaicoffee.jp/category/info/


圖/文:JODI
2019-03-29 9:00
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