【岩手縣】紅茶控注意!在超高CP值的日本盛岡老舖喫茶店,來場貴族午茶吧


江戶時代東北地區的南部藩城區・盛岡
 
臨近現在只剩下古城遺跡的不來方城的裡面,有著令人懷念的昭和氛圍的肴町商店振興組合的旁邊,有碗子蕎麥麵的名店「東家」以及以美味著稱的「咖哩工房 Chalten」等等,許多讓人想續攤的店面在中之橋通上比比皆是。
 
在觀光客及本地人都非常有人氣的中之橋通。在1985年創立的「紅茶的店Jun」也是為這條路增添特色的名店之一。


喜愛當地的紅茶,30年來深受愛戴的就是這間店「紅茶的店Jun」。恰好就在鋪著石板路的這條通道上,有著這間大大的充滿著復古風情的可愛建築物。
 
店主自己收購產地的紅茶,從當地習得沖泡紅茶的方法,是間可以充分感受到店主對於紅茶,抱持著獨自的堅持以及熱情的一家店。而這份熱情,不僅僅吸引當地甚至是全國的紅茶愛好者前來。


店面是由超過100年以上的古建築所改建的,十分溫暖。在店內有種令人感到非常舒服的香氣。
 
兩層樓的開放式空間以及挑高天花板,還設置了掀蓋鋼琴。店內也常邀請樂手到舉行公演,每次演出據說店內都客滿非常熱鬧。雖說現在一樓也有提供吧檯的座位,但是我個人推薦坐在具有開放感的二樓座位。




那麼趕快前往2樓去看看吧!在前往2樓的階梯及牆壁有很多樂手的簽名!搞不好其中就有你所喜愛的樂手也曾經在此演出?!來到此決定要睜大你的雙眼找看看有沒有你認識的簽名。


店內各處都擺放著跟茶有關的雜貨及器具。因為太多太可愛的東西了,讓我不禁目不轉睛的到處觀看。




店主推薦的「大吉嶺」。這個紅茶不僅被稱為「紅茶中的香檳」,美麗的金黃色帶著溫和的甜味及優雅的清香,啜飲一口變覺得自己化身成為公主一般。
 
從茶壺中緩緩倒出杯杯紅茶,大約能有3杯左右的份量。是間可以悠閒地享用美味的紅茶,邊發呆度過閒散幸福時間的店。


這裡的著名美食「乳脂鬆糕」。
 
乳脂鬆糕是卡士達醬及海綿蛋糕、水果以及酒等等配料在容器中層層堆疊而成的英式甜點。
而這裡的不使用水果及酒,加入2種奶油及店主特製的戚風蛋糕,像是聖代一樣裝疊在甜點杯裡。
上面加上優格及帶有多層次風味的起士奶油,而且裡面還有帶了柑橘風味的奶油,與非常鬆軟的戚風蛋糕組合在一起,味道非常可口。








這裡雖說是紅茶的專門店,但是其他食物及甜點的菜單也非常豐富。
 
甜點的話就是推薦剛剛所介紹的乳脂鬆糕,而餐點的話則是推薦「恣意咖哩」。
他是這裡的菜單中最上面的料理,可見店內對這道料理的推薦程度。
 
「恣意咖哩」是帶有番茄酸味的辣味咖哩,辣度相對來說有一些強烈,對於辛辣料理不能承受的人,可能要稍微注意一下!印度拉昔中加入鷹嘴豆、陶瓷烤盤的焗烤風、咖哩,附上紅茶的套餐只要1,000日圓。說真的,這樣的價格能吃到這樣的套餐,店家真的是拿出良心價,讓人實在是很滿足。


從座位往天花板一看,還發現了梁柱上還有公雞造型的裝飾小物。
仔細往這間店的各處,都能看見不同像這樣「可愛的」小細節在裡面。


盛岡市有名為「蝸牛號」的百圓循環巴士,以盛岡站作為起點及終點,以盛岡市的主要景點作為各站的停靠站,非常的方便。
 
從「盛岡巴士中心」下車徒步到這次所介紹的「紅茶的店Jun」也只需要五分鐘。懷著滿溢的心情,邊享受在中之橋通的散步時間,順道來這次介紹的「紅茶的店Jun」來感受體驗看看吧!
 
名  稱︰紅茶的店Jun
地  址:岩手縣盛岡市中之橋通1-3-15
地址描述:100圓巴士「蝸牛號」盛岡巴士中心徒歩5分、JR上盛岡站徒歩約25分
電  話︰019-623-3036
營業時間︰11:00- 19:00
公休時間:星期三(假日營業)


圖/文:女子
2019-04-26 9:00
限制級
您即將進入之討論頁 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。
評分
複製連結