自從小編來到沖繩工作後，本以為應該是可以天天吃海鮮或者沖繩當地鄉土料理等… 沒想到在這一個小海島讓我吃到最多的居然是牛排以及燒肉。在吃過這麼多家以後，今天小編要來跟大家特別隆重介紹這一家「焼き肉ここから」的確燒肉一片一片吃是很過癮，但是能吃這麼厚切的牛肉又如此的柔嫩那可就是店家的本事囉！廢不多說快跟小編往下繼續看下去吧！


這家店就位於國際通附近，招牌的幾個大燈籠非常的搶眼，其中就有「伝説盛り」這個字，大家可能會很好奇，這是什麼意思？其實在日文裡面盛り又可以當作是量詞，像我們說大盤就是大盛り，小的就是並盛り。甚至也有像是山盛り(特大盤等 …)的說法，而在這邊則是叫做傳說，光聽名字就覺得非常厲害了呢！而店名翻譯中文則是簡潔有力的叫做「燒肉就從這邊開始吧」，是不是感覺很有霸氣呢？（笑）


店家給的烤盤是小編最喜歡的烤盤，也是日本傳統燒肉店都喜歡用的烤盤，上面的鐵網刷乾淨以後再刷上香噴噴的香油，可以說是香味四溢呀！


此外在這邊雖然是單點的，但不僅肉質好，就連小菜也不容小覷。這泡菜可以說是好吃到不行，很推薦大家點唷！


若你也跟小編一樣喜歡吃辣的話，那很推薦點這碗「赤湯」，非常的辣又好喝！開胃且暖心！如果嫌不夠辣的話也可以在跟店家講，店家會準備很辣很辣的醬料唷！


而除了大口吃肉以外，青菜也是十分重要的！青椒在鐵盤上烤得吱吱作響，真的是超適合用燒烤的方式呈現的啦！清脆鮮甜的青椒加上燒肉醬汁的提味簡直是恰到好處！


在這邊和牛握壽司也是必點的項目之一，多汁又軟嫩的和牛加上壽司米那交融的口感不僅不相衝，更是使得味蕾提升到另外一個層級似的！超級好吃！


最後要介紹的是傳說盛り的燒肉拉！也就是我們今天的主角，大家可以看到他的厚度真的是非常的誇張，跟一般燒肉店相比根本不是一個層級的。在看起來非常壯觀的背後，大家可能會想說，那這個要怎麼烤呀？！不用擔心這邊會有專業的服務生幫忙協助燒肉唷！




燒烤起來就是這麼漂亮的網痕在上面！裡面更是多汁，切開來也可以看到鮮嫩的肉塊在上面，是不是光是用看的就覺得美味極了呢！


最後最令人驚豔的就是烤好的燒肉，服務生居然還會為我們特別切開烹調，成為這一道擺盤超美的烤牛排！好吃到不行，整個吃起來真的是非常滿足呢！推薦給大家！
 

名　　稱︰焼肉ここから 地　　址：沖縄県那覇市久茂地3-16-17 1F 地址描述：県庁前徒步約3分鐘 電　　話︰050-5596-5186 營業時間︰18：00～03：00 公休時間：不定休

圖・文/Erika