為進一步發展新的甜點文化,甜點主題公園自由之丘甜點森林將於2016年9月2日(星期五)~11月3日(星期五)期間舉行「~今年的感恩之秋豐收祭終於來臨!~多彩金秋的限定甜點」活動,可以品嚐到使用秋季食材製成的各種美味甜點,此外,9月2日(星期五)~10月31日(星期一)期間還會舉行萬聖節主題的秋季限定活動「HAPPY!Halloween・Sweets 2016」。
參考網站:「自由之丘甜點森林」官網

「~今年的感恩之秋豐收祭終於來臨!~多彩金秋的限定甜點」
使用特製無花果蜜餞、糖汁、寒天、銀耳、枸杞、龜苓膏、山粉圓和綠豆餡製成的「秋季中式碗」,類似於豆沙水果涼粉,清爽美味。在白葡萄酒中精心煮好的當季無花果蜜餞散發出香醇的香氣,各種食材的風味混合在一起,口感獨特。還放入了深受楊貴妃喜愛的銀耳和具有排毒&美肌功效的龜苓膏等健康美容的食材。※圖片為「秋季中式碗」650日圓(不含稅)

在莓果甜點專門店中,可以品嚐到漸層口感加入洋梨慕斯、莓果慕斯和店內自製的莓果醬,然後用新鮮莓果和小洋梨作為裝飾點綴的美味「莓果洋梨杯」。洋梨甘甜醇厚、細膩光滑的口感與莓果慕斯的酸甜味道完美搭配,點綴的小洋梨看起來更加討人喜愛。是可以盡情感受秋日氣息的限定甜點。※圖片為「莓果洋梨杯」560日圓(不含稅)

「蒙布朗什錦冰淇淋鬆餅」是將栗子泥、發泡奶油和海綿蛋糕在奶冰中加以攪拌混合,放在店內自製的鬆軟可口的鬆餅上,最後用煮過的澀皮栗子作為頂部的裝飾配品。栗子綿軟香甜,奶油、海綿蛋糕入口回甘,可口的冰淇淋看起來就像蒙布朗一樣,堪稱是秋季味道的代表性美食。可以品嚐到“冷霜熱餅”的特殊風味,爽滑綿密的蒙布朗外形冰淇淋和店內新鮮烤好的鬆餅搭配食用,風味極佳。※圖片為「蒙布朗什錦冰淇淋鬆餅」704日圓(不含稅)

將洋梨蜜餞和奶黃放入奶冰中攪拌混合,加入店內自製的鬆餅,然後撒上美味的鹽焦糖醬和焦糖粒便製成了「焦糖洋梨什錦冰淇淋鬆餅」,帶有鹽味的鹽焦糖可以更加凸顯出洋梨柔和甘甜的風味,搭配著焦糖粒酥脆的口感,是這個秋季絕對值得一嚐的冰品甜點。※圖片為「焦糖洋梨什錦冰淇淋鬆餅」704日圓(不含稅)

用店內的招牌可麗餅將點心師特製的昂列咖啡奶油緊緊包裹在內,再加入撒上滿滿焦糖醬的洋梨、焦糖冰沙、蘋果和鮮奶油,便製成了甜點森林的限定料理。秋季食材洋梨、蘋果清爽的風味和口感搭配著微苦的昂列咖啡奶油和焦糖食用,風味極佳!輕嚐一口,多種味道在舌尖蔓延,充滿了秋日氣息,堪稱考究的浪漫美味。※圖片為Merci Crepe 「Autumn Pail」920日圓(不含稅)

將洋梨果凍與杏仁牛奶和挫冰加以混合製成的飲料「果凍飲料~洋梨&杏仁牛奶~」,飲用時可以用吸管攪拌果凍一同品嚐。洋梨的香氣和杏仁牛奶柔和甘甜的味道完美融合,快來體驗一下這種咯吱咯吱的奇妙口感吧。※圖片為「果凍飲料~洋梨&杏仁牛奶~」380日圓(不含稅)

「HAPPY!Halloween・Sweets 2016」
說起萬聖節,就會想到那句著名的「Trick or Treat!」。在此活動中,將推出4種以「Trick & Treat!(不給糖就搗亂!)」為主題的精美甜點。其中2種是與森林家族聯合推出的限定甜點,另外2種則是於2016年9月2日(星期五)與同樓同層的「自由之丘Nazotomo Cafe」聯合推出的限定甜點。還將贈送森林家族聯合推出的限定甜點原創貼紙和Nazotomo Café聯合推出的限定甜點原創猜謎玩具哦。
「森林・萬聖節莓果,將南瓜慕斯和白巧克力逐層放入萬聖節陶器杯子中,塞入店內自製的莓類蜜餞,小兔子曲奇和新鮮莓果,並用銀色的糖衣點心顆粒加以點綴,十分可愛討喜。風味濃厚的南瓜和香濃的白巧克力竟意外地完美搭配,更加凸顯出莓果的酸甜口感。曲奇的外形採用森林家族的巧克力小兔子造型,傳達出可愛快樂的氣息。※圖片為「森林・萬聖節漿果」620日圓(不含稅)。

「巧克力小兔子南瓜泡芙冰淇淋」是將特製的發泡奶油和精心選製的南瓜奶油擠壓在泡芙皮上,旁邊擺放著黑加侖奶油和芝麻奶油,並使用焦糖包裹的南瓜和生奶油搭配出的巧克力小兔子形狀的美味甜點。南瓜溫熱柔軟的口感與黑加侖、芝麻等新奇搭配,一同享用時可以感受到多種美妙的味道,風味極佳。外觀看起來仿佛有一隻巧克力小兔子在泡芙冰淇淋山周圍玩耍一般,十分可愛。※圖片為「巧克力小兔子南瓜泡芙冰淇淋」920日圓(不含稅)

使用烤好的香噴噴的麵包製成當季南瓜麵包布丁,然後加入乳脂狀的椰奶和南瓜甘露煮作為裝飾點綴,便製成了「Trick & Treat」。此甜點中,不僅有可口的樹莓,加入了巴薩米克醋的焦糖醬也同樣令人讚嘆。巴薩米克醋的風味與肉桂、丁香的香氣,以及南瓜的香甜形成新奇的完美搭配,歡迎來品嚐樹莓酸甜的美味,感受咯吱咯吱的奇妙口感哦。※圖片為「Trick & Treat」520日圓(不含稅)

將南瓜、咖啡、奶油和奶油起司在牛奶冰淇淋攪拌混合,搭配店內自製的鬆餅,然後在上面撒一些可可粉,便製成了「南瓜提拉米蘇」。香醇的提拉米蘇風味冰淇淋和醇厚的南瓜組成一種全新的搭配,更增添了一絲「Trick」的意味。南瓜的香氣柔和甘甜,使咖啡的微苦味道脫穎而出,為人們獻上一道充滿成熟味道的冰品甜點。※圖片為「南瓜提拉米蘇」667日圓(不含稅)
此外,在「HAPPY!Halloween・Sweets 2016」活動期間,還會舉行多彩的萬聖節・特色活動,並設有森林家族萬聖節小舞台等哦。快來品嚐各色美味甜點,一同度過愉快的萬聖節吧。

投稿日:2016/09/06 12:00
提供:るるぶNEWS