這次在奧多摩的兩天一夜體驗遊，讓我印象最深刻的就是這家可以一網打盡紅葉、溫泉及美食的溫泉旅館「奧多摩路清流之宿」。這家旅館其實是日本有名的連鎖旅館企業「View Hotel」系列其中之一，大家耳熟能詳的我想應該就是淺草的View Hotel，是不少人來東京旅遊時的首選。
 
而這家標榜著青梅石神溫泉的溫泉旅館，卻不是只有溫泉那麼簡單。由於奧多摩的山產豐富，這裡利用奧多摩山產精心烹調而成的晚餐與早餐也是房客難忘的回憶之一。若是您來的季節剛好，更是可以看到旅館周圍的樹上紅葉搖曳，不僅泡溫泉的時候看得到紅葉，在餐廳用餐時更是盡入眼簾。
 

由於來的時候已經接近傍晚，所以大廳這邊燈火通明。大廳空間寬敞，沙發做起來很舒服，當下我們Check In的時候就先坐在這裡聊天。
 

由於旅館屬於View Hotel系列，因此在服務及硬體設備上都有一定的水準。
 

還有還有，這裡的浴衣是可以挑花色的喔～女生的浴衣有著更多的花樣與圖案，同行的女性朋友每個人都穿不同花色，拍起來就真的很有個人風格呢～
 

與以往常住的溫泉旅館不同，房間除了是完全的和式風格之外，房間裡面是沒有浴室的喔！如果要洗澡的話，就是到溫泉大浴場才能洗囉～
 

由於奧多摩就在山裡面，主要的料理菜色就是山菜溪魚。這邊若是想加菜的朋友，可以參考一下房間裡的宣傳單，像是山女魚(多摩川的一種鱒鮭)，還有松茸等等，都是當季的美味料理。
 

平成天皇也曾到御嶽的美術館一遊，看來奧多摩真的有著得天獨厚的優勢。
 

有些同行的有人已經去泡溫泉了，不過我是習慣吃飽後休息一下再慢慢去泡溫泉，這邊就先來享用餐廳準備的晚餐。由於這裡山產豐富的關係，這邊一上桌就先準備了栗子、芋頭跟銀杏等等有著當季山產風味的食材當前菜。
 

這裡也提供了當季最美味的山女魚。
 

綠豆豆腐佐上鮭魚卵，這樣的滋味真的令人難忘。
 

火鍋的部分則是以菇類為主，佐上當季的山菜。加熱之後，菇類的鮮美溶入湯中，淡淡的日式醬油把鮮味一點不漏地襯托出來，令人意猶未盡。
 

而這裡又提供了鹽烤的山女魚，之前一個滷煮，現在一個鹽烤，兩種風味有著截然不同的驚喜。
 

栗子蒸飯完全是當季秋天時節的味道，看來秋天吃山產果然沒錯，濃濃的秋時氣息在舌尖上躍然而動。
 

休息一下後，就是泡溫泉的時候了。由於泡溫泉的時候是晚上，看不太到外面的景色，不過個人推薦在白天泡，在紅葉時節就有令人驚艷的戶外景觀。
 

(圖片取自旅館官網)
 
白天的話可以看到被森林圍繞的風景，紅葉時節格外美麗。
 

泡完溫泉後，也可以就著山景及溪景坐個按摩椅，喝瓶咖啡牛乳，過足了在日本泡湯的癮。
 

早餐有別於其他溫泉旅館提供的吃到飽，這裡以套餐呈現。雖然看起來尋常，但後面有兩個小小亮點喔～
 

第一個亮點就是充滿山菜的味噌湯，而等等小編這邊有超棒的吃法推薦給大家。
 

第二個亮點是這裡有奧多摩山區農場直送的生雞蛋，標榜著農場直送及蛋黃香氣濃郁的生雞蛋直接送上餐桌，趁著新鮮，趕快打一個在熱騰騰的白飯上。
 

除了蛋黃飽滿充滿彈性之外，蛋白的部分也很濃郁，一點都不會稀稀水水的。加點醬油就很美味，不需要再加任何調味料。
 

好了，奢侈的吃法來了。還記得剛剛有一個正在加熱的山菜味噌湯嗎？不妨澆一些熱湯在生雞蛋上，仔細拌勻，喝起來有著山菜的清甜，更有的味噌的鹹鮮，而滋味飽滿的生雞蛋更是有著濃郁蛋香。早上在這裡喝上這麼一碗，可是會讓你心心念念地一直記得這個滋味～
 

若是季節來得剛好，可是能配著紅葉一起用餐的呢～
 

(圖片取自旅館官網)
 
那麼若是下次來到奧多摩，就推薦您來這裡住上一晚了～
 
奧多摩在地推薦必吃餐廳請看:【東京都】在奧多摩吃午餐、喝下午茶及小酌都沒問題～奧多摩三家在地推薦必吃餐廳美食報給你知！
 

 

名　　稱︰青梅石神温泉　清流の宿　おくたま路 地　　址：東京都青梅市二俣尾2-371 地址描述：JR石神前站下車，走路約10分 電　　話︰0428-78-9711 營業時間︰24小時 官　　網：https://www.tokyo-okutamaji.jp/

 

圖‧文/ 魚漿夫婦