
隨著櫻花季節的到來,每年日本在這個時刻就會有各式各樣與櫻花相關的甜點、飲料和商品紛紛登場,讓各大賣場紛紛染上迷人的粉紅色,心情也跟著浪漫夢幻起來。這篇文章將要介紹日本星巴克、GODIVA、超商超市有哪些話題人氣櫻花甜點飲品,不只在視覺上可以賞櫻,味覺也可以享受櫻花與甜點的融合,請跟著我們一起來認識這些美麗又浪漫的甜點和飲料吧!


每一年星巴克都會推出各式各樣的櫻花相關甜點與飲品,今年也完全沒有冷場,其中早已在2月中登場的櫻花牛奶布丁星冰樂和櫻花牛奶拿鐵,以及後來緊跟著上場的櫻花櫻桃星冰樂,粉嫩柔美的外觀與甜美特殊的口味紛紛吸引了不少人的眼光。櫻花草莓醬與牛奶的結合是這一季櫻花飲品的亮點,另外櫻花櫻桃星冰樂在草莓牛奶裡多了許多櫻桃果肉的實感也令人招架不住。


除了浪漫粉嫩的櫻花飲料外,星巴克每年也會推出美美的櫻花甜點吸睛力十足,其中幾乎每年都會出現的人氣櫻花戚風蛋糕吃得到甜中帶點鹽漬櫻花的鹹味,蓬鬆綿密的海綿蛋糕裡也有淡淡的櫻花葉香氣非常特別。此外櫻花奶油巧克力甜甜圈在頗有彈力的生地上淋上一層櫻花風味的奶油巧克力,裡面有櫻花粉末和鹽漬櫻花的乾燥碎末,將滿滿的櫻花風情注入大家喜愛的甜甜圈裡,淡淡的粉紅色也非常討喜。



同時「Starbucks Reserve Roastery東京」在櫻花季也有自己專屬的期間限定飲品,一共有六種選擇。有草莓烏龍冰茶、櫻花茉莉動感茶、漂浮奶油櫻花蘇打、漂浮櫻花茶、櫻花盛開和櫻花的誘惑,每一款美麗的外觀與細膩精緻的風味都讓人想好好品嘗一番!筆者去年喝過的漂浮櫻花茶和漂浮奶油櫻花蘇打今年也都再度登場,實品就和照片上一樣精緻美麗,口味也頗有獨特的個性,在櫻花季節裡享用特別有感覺。另外附屬的義大利米蘭知名烘焙 「Princi」也為了一年一度的櫻花季設計了幾款期間限定的美食與烘培甜點,如櫻花義大利管麵、櫻花義大利水果麵包Panettone、櫻花可頌麵包、櫻花鮮奶油夾心Maritozzo,增添了不少櫻花風味於美食中,非常精彩!

星巴克連便利超商飲料也不放過櫻花季的機會,推出了一款超商限定的「櫻花白巧克力起司蛋糕with牛奶布丁」飲品。光是看這麼長的名字就知道裡面的材料非常豐富,又有起司蛋糕又有牛奶布丁,不知道他們會交織出什麼味道?據說層次分明、口感豐盛、帶著淡淡的櫻花香氣是這款飲品的特色,這麼多變化豐富的口味集結在這一杯飲料裡面讓人的味蕾還真忙碌,喜歡嚐鮮的朋友們不妨試試看囉。

世界聞名的巧克力GODIVA,每個時期除了有不同的新口味和新包裝登場外,近年來更不再單單以巧克力禮盒為主打商品,各式各樣的冰淇淋、糖果、餅乾、馬卡龍和飲料等愈來愈多樣化。今年的春天還推出一款櫻花巧克力限定飲品,只有在GODIVA的限定店鋪才可以喝得到。帶有高雅櫻花香氣的白巧克力融化在冰涼的飲料裡,上面鋪蓋一層婉如白雪般的鮮奶油,櫻花果凍和櫻花花瓣的巧克力片在最上方共舞著,展現出春暖花開時水面上倒映的櫻花與溫暖日光的畫面,充滿詩情畫意之美!

這款立頓出品的櫻花紅茶拿鐵也是日本超商的期間限定飲料,首先會被它和一般立頓商品完全不同的包裝所吸引,一朵朵美麗的櫻花花瓣模樣將春天的氣息展露無疑。喝起來有一股淡淡櫻花風味的牛奶香,是一款口味特別如甜點般的拿鐵飲料,而且還是一款嚴選高級茶葉的紅茶拿鐵。

另外要特別介紹的是,在名古屋LACHIC&博多マルイ的立頓專賣店舗才喝得到的櫻花奶茶「Milk Tea さくら」,每年都吸引了許多愛好者前往購買,今年也不例外地強勢回歸。用立頓名品櫻花茶煮出來的香濃奶茶與白巧克力融合在一起更甜美香醇,尤其是那淡淡的粉紅色擄獲了不少少女心,絕對是櫻花季裡的閃亮人氣飲品。


日本7-11的甜點區果然也有好多種櫻花相關甜點粉嫩登場,其中在去年獲得好評的櫻花麻糬今年也再度出現。通常會在外面包一片綠葉的櫻花麻糬這款卻沒有,取而代之的是一朵小巧可愛的鹽漬櫻花,在視覺上提升了不少可愛度。淡粉紅色的Q嫩麻糬還可以吃到一粒粒的糯米,裡面包著甜而不膩口味偏向清淡爽口的紅豆泥,剛好與櫻花香氣中帶點鹽味的麻糬皮非常對味,是一款清淡沒有負擔的傳統日式口味櫻花甜點。另外一款有著棉花糖食感的洋風大福,裡面包的是櫻花風味的鮮奶油,吃過的人都被它超級柔軟細緻、入口即化的口感所驚豔。



最後要介紹的是在3月6日剛剛登場的MisterDonut櫻花口味甜甜圈也非常吸引人,有以櫻花麻糬為靈感而創作出來的三種口味甜甜圈,吃起來特別Q嫩柔軟。還有人氣定番的法式甜甜圈也添加了許多櫻花風情,在外觀上更散發著滿滿代表春天的顏色,讓經過的人不自覺會停下腳步多看幾眼。此外,盒裝任選各種口味的甜甜圈球裡面也多了櫻花口味的選擇,在春暖花開的櫻花季裡最適合買一大盒帶出去野餐賞櫻,相信看到的人都會眼睛一亮的!
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在櫻花盛開的季節裡,不僅有美麗浪漫的櫻花可以欣賞,在味覺上也有多采多姿的各種櫻花相關甜點與飲品可以陪伴,看了以上介紹的2020年日本櫻花甜點大公開,您最想品嘗的是哪幾樣呢?
部分圖片來源~
文.圖/大塚太太