北海道的北見市，除了洋蔥和干貝的產量是日本第一之外，還有燒肉店的密度也是日本第一，又有日本燒肉之街稱號。在這座小小的城鎮裡，燒肉店竟然就有八十間以上。由於當地人的熱情款待，讓短暫旅居此地的我覺得當地人對於燒肉的熱情已經昇華成為了愛情也不為過。除了「燒肉之街」的美名之外，這裡的北之大地水族館與狐狸牧場也是經典景點之一。
本篇文章鎖定北見市的旅遊，以美食與體驗推薦您以下行程，並一一介紹。
北見市景點美食懶人包經典行程：|北見市經典啤酒館鄂霍次克啤酒廠|→ |手工藝傳統實作北見薄荷紀念館|→ |北見經典燒肉味覺園|→ |北見經濟便利旅館 ROUTE INN GRAND 北見站前|→ |北見經典動物景點北之大地水族館及北狐狸牧場|
|北見市經典啤酒館鄂霍次克啤酒廠|
鄂霍次克想必對不少人都是很陌生的名詞，我們在這裡提到的鄂霍次克，指的是北海道鄰近鄂霍次克海峽的鄂霍次克區域。這區域說大不大，但也佔據了北海道農耕地的14%。像是知名的北見市、網走市跟斜里町等地都是其中之一。這裡也有所謂的鄂霍次克風料理，但對於所謂的鄂霍次克風，每個在地的居民都有不一樣的看法。
鄂霍次克的啤酒是利用當地產的二條大麥製成，香氣更為奔放一些。若是利用烘焙機烤焙過，還可以製成黑啤酒，有股淡淡的焦糖奶油清香。
鄂霍次克風北見市炒麵是一款從麵條到扇貝都是北海道產的在地料理，扇貝大顆多汁，絲絲鮮甜。而馬鈴薯可樂餅則是鬆軟香甜，搭上微焦的洋蔥，整道料理就是北海道在地食材的甜味堆砌。雖然沒有醬汁，只是簡單的鹽味，但襯出來的更多是食材原有的風味。
| 名 稱︰鄂霍次克啤酒廠 地 址：北海道北見市山下町2-2-2 地址描述： ・女滿別空港(接駁巴士約45分)⇒北見巴士車站(走路約10分)⇒到達 ・JR石北本線北見站下車(走路約15分、開車約5分) 電 話︰0157-23-6300 營業時間︰11:30～22:00 官 網︰https://www.beers.co.jp/ |
|手工藝傳統實作北見薄荷紀念館|
1902年左右開始生產的北見薄荷在1945年達到全盛期，當時佔據了世界薄荷市場的百分之七十左右，成為了構成現在北見基礎的重要產業。因此，於2007年11月30日，被經濟產業省認定為日本近代工業遺產。1934年開業的北見薄荷工廠為薄荷工業的發展做出了重大貢獻。次年作為同一工廠研究所建造的設施，在1983年結束的工廠被拆除的同時，由北見農業合作社捐贈給北見市，並更新為北見造幣廠紀念館，於1986年向公眾開放。
由於是針對薄荷的工廠，這裡也有許多薄荷相關的產品。像是薄荷涼膏還有薄荷羊羹等特殊商品，風味都非常天然濃郁。
這裡還能體驗自己手工製作薄荷相關產品，不妨來這邊做個薄荷的商品清涼一下吧～
| 名 稱︰北見薄荷紀念館 地 址：北海道北見市南仲町1-7-28 地址描述：JR北見站步行10分鐘 電 話︰0157-23-6200 營業時間︰9:00～17:00(5月～10月)、9:30～16:30(11月～4月) 官 網︰http://www.kitamihakka.jp/ |
|北見經典燒肉味覺園|
北見式燒肉最大的特徵就是以內臟類為主，據說是因為早期北見市近郊有許多農場畜牧業，因此市面上常能買到便宜又新鮮的內臟類食材。而當地鐵道公司的職員便在宿舍裡煮起了內臟鍋，又叫為と場鍋，其中と場就是指從事畜牧業的農場。於是越來越多人知道了內臟的美味，讓北見市的食肉文化有了不一樣的風格。
北見市燒肉有幾個特點，第一食材以內臟為中心，如同之前所說的，北見市因為地利之便，牛與豬的內臟新鮮又便宜，因此燒肉便以內臟類為主，特別是「丸大腸」，也就是燒烤後油脂飽滿焦香的大腸為主打。
第二是比起牛五花，更愛橫隔膜肉。其實橫隔膜肉也算是內臟的一種，我們一般常見的橫隔膜肉叫做「ハラミ」，北見市的橫隔膜肉叫做「サガリ」。這兩個有什麼不同呢？其實都是橫隔膜肉，但「サガリ」是靠近肋骨的肉，比較瘦，味道較清爽。而「ハラミ」則靠近背部，脂肪較多，味道較濃郁一些。
| 名 稱︰味覺園北見銀座店 地 址：北海道北見市北五条西3-1-2 1F 地址描述：JR北見站步行5分鐘 電 話︰0157-23-9000 營業時間︰（平日、周六）17:00～23:30（LO.23:00）、 （周日、法定節假日）16:30～22:30（LO.22:00） 公休時間：12/31、1/1 官 網︰https://life-v.co.jp/shop/mikakuenkitamiginza/ |
|北見經濟便利旅館 ROUTE INN GRAND 北見站前|
這次介紹的「ROUTE INN GRAND 北見站前」是非常經濟又很舒適的商務旅館，房間大小剛好，也提供了可以辦公的沙發空間。
雖然是經濟型的商務旅館，但日式旅館的特色一樣不缺。像是早餐與大浴場，尤其是大浴場，是很多經濟型旅館所欠缺的，不妨在這裡好好泡個澡。
旅館的早餐選用的是北見市當地的食材，由於是北海道的蔬菜，非常新鮮味道也很棒！推薦您試試。
| 名 稱︰ROUTE INN GRAND 北見站前 地 址：北海道北見市大通西1-2-1 地址描述：JR北見站步行3分鐘 電 話︰050-5847-7503 營業時間︰24小時，建議網路訂房 官 網︰https://www.route-inn.co.jp.t.ut.hp.transer.com/hotel_list/hokkaido/index_hotel_id_644/ |
|北見經典動物景點北之大地水族館及北狐狸牧場|
您可能會好奇為什麼會一次介紹北之大地水族館與北狐狸牧場呢？其實這兩個地方就在隔壁，因此非常推薦一起走走，是很適合消磨一天的行程呢！
在北海道常常會撿到動物，很多人以為是小黑狗，結果後來發現是狐狸的小寶寶，就會送到這裡也就是北狐狸牧場去飼養，這次參訪應該也有見到這隻小狐狸。看狐狸也有適合的季節，一般來說冬天的時候毛蓬蓬的比較可愛。<strike></strike>
狐狸很聰明，會不動聲色的靠近你，搶走你身上的東西，所以包包跟手機都要特別注意。
| 名 稱︰北狐狸牧場 地 址：北海道北見市留辺蘂町花丘５２−１ 地址描述： ・旭川站搭乘都市間巴士「石北號」往北見行，於溫根湯巴士站下車，走路12分 ・北見站搭乘北見巴士溫根湯行，於道路休息站溫根溫泉巴士站下車，走路7分 電 話︰0157-45-2249 營業時間︰9:00-16:00 (最終入場時刻15:30) 票 價：大人(高中生以上)：500日幣、中學生：400日幣、小學生：300日幣、幼兒：無料 官 網︰https://kitakitsune-farm.com/ |
接著就是旁邊的北之大地水族館，它以北海道當地的魚類為主進行展覽。更是日本第一個有瀑布的水族館，日本第一家擁有從頭頂向下流下的大量瀑布的圓頂形水族館。
從北海道河畔的生物中，可以看到一群鮭魚跳上河流。此外，還展出了蠑螈等來自北海道的兩棲動物。
| 名 稱︰北之大地水族館 地 址：北海道北見市留辺蘂町松山1-4 地址描述： ・旭川站搭乘都市間巴士「石北號」往北見行，於溫根湯巴士站下車，走路12分 ・北見站搭乘北見巴士溫根湯行，於道路休息站溫根溫泉巴士站下車，走路7分 電 話︰0157-45-2223 營業時間︰9:00～16:30（最終入館時間為閉館20分前）、夏季（4月～10月）8:30～17:00 公休時間：夏季（4月8日～4月14日）、冬季（12月26日～1月1日） 票 價：大人(高中生以上)：670日幣、中學生：440日幣、小學生：300日幣 官 網︰https://onneyu-aq.com/ |
|結語|
北見市是不是很棒呢？其實北見市很適合作為旅行的開端，接著我們可以從北見市前往知床與網走，又是完全不一樣的新旅行了！希望有機會繼續跟大家分享北海道旅遊懶人包～
圖‧文魚漿夫婦
