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louischiago的近期活動

[京都住宿] 和上野北三丸一樣超適合親子入住的MIMARU三丸(美滿如家)旅館京都堀川六角店 (近二条城)

今年春天老友約兩家一塊來京都玩耍,四大四小的組合,讓我苦惱一下這次要住哪最適合。由於去年和家人去住上野北三丸公寓式飯店的經驗相當好,所以這趟也打算要來住看看京都的三丸。目前已開幕的有兩間(皆在2018開幕,今年京都車站及西洞院高辻也各會開一個分館,我們搭公車剛好有經過),由於入住期間三丸新町三条已被訂滿,看到堀川六角店還有空房,我們立馬就出手啦!這次訂房也發現三丸將其中文名稱依照日文拼音MIMARU翻作美滿如家還蠻有趣的,說真的翻得相當到位,每次住三丸真的就像在家中放鬆,不僅臥室舒適,寬敞客廳和廚房空間可以大夥晚上吃吃消夜喝喝小酒談天,再加上堀川六角店每間房間都有洗衣機可以一鍵洗烘完成,超級...

2019-05-17 14:57 人氣:418 1則回覆 發表於討論群組 - 東北亞

[新北新莊] 平價美味且氣氛舒適,難怪分店一家家開的老味噌居酒屋-新莊店

我們一向愛吃居酒屋的串燒料理,近年北部好吃的居酒屋店家也愈來愈豐富,而球友包子爸也是狂愛吃美食,所以籃下卡位愈來愈扎實。(誤)  打球時我們會討論吃了哪些好料互相分享,最近他就和我推薦了一間位在新莊的老味噌居酒屋,說店家以平實的價格提供品質毫不妥協的料理,愛吃串燒的朋友來了一定會驚訝店家的誠意; 也因為這樣的作風大獲好評,一開始老味噌居酒屋本店是開在板橋,如今新莊店已是第三家分店,看一看地址離我們不遠,所以找一天晚上我們就殺來吃了,果然沒讓我們失望呀!!!鹽烤無骨牛小排柔嫩好入口,明太子雞肉串兩串120元塗滿厚厚的明太子醬,然後這份扎實的培根捲鮮干貝現烤上來又多汁又鮮嫩才兩百多元,難怪生意一...

2019-05-13 10:19 人氣:11231 3則回覆 發表於討論群組 - 新北市:繽紛豔麗 - 元氣城郊

[台北大安]今年起和牛全改用王女の貞,且主廚手藝更為細膩的肉割烹 ゆうNikukappou Yuu二訪

之前和好食友們一塊來吃肉割烹 ゆうNikukappou Yuu的經驗相當不錯,主廚裕鴻師出自於美福晴山,將近江牛各部位依特性設計出道道美味的料理可說是台灣第一家以全日本和牛割烹料理為主打的餐廳,對愛吃和牛的朋友來說可說是相當有吸引力,裕鴻師也以本身累積的廚藝經驗,從挑肉至菜色上的設計搭配都親力親為,難怪肉割烹 ゆう自從開幕之後就好評不斷,一位難求。上次用餐聽裕鴻師說今年起用的和牛會從近江牛改為王女の貞(其實去年底晚餐就慢慢換過來了),叫人相當期待;最近剛好參加幾個好心人們約的餐局,其中一局就是辦在肉割烹 ゆう,五個月後再訪,很好奇又多了哪些驚喜來給我們,為了這餐我白天完全沒碰澱粉啦! 光這道...

2019-05-01 11:04 人氣:5555 6則回覆 發表於討論群組 - 台北市:百年風華 - 世界頂峰

[台北大安] 讓人朝思暮想,覺得是近年吃過日料裡最棒一次的2018鮨岡心忘年會

這陣子常和同樣愛吃美食及拍照的Edison 一塊去吃好料,有次和Edison去吃隆壽司時,一起用餐的美食專家帥威廉兄說他跨年夜那天訂了鮨岡心板前,問我們有沒興趣一塊去吃 。基本上我們都知道只要是美食達人的局,有空(應該是說沒空也要想辦法變有空)都一定要參加,當天絕對是會吃的滿足到不行,也更容易吃到師傅們的拿手私房菜。 這晚,我不僅見識到阿東師卯盡全力給它火力全開,也看到阿東師私下的一面。(首訪時都不好意思找阿東師聊天,後來看別人食記才知道他整個是走搞笑路線說) 但最重要的是,看阿東師細膩的處理這天準備的上好食材以呈現的美好料理, 再加上大家準備的美酒搭配,相信當晚在場的所有賓客都留下一個難忘...

2019-04-30 18:45 人氣:10483 13則回覆 發表於討論群組 - 台北市:百年風華 - 世界頂峰

[台北大安] 肉割烹 ゆうNikukappou Yuu初訪,食材手藝皆屬上乘的日本和牛割烹料理

定期和幾個饕友都會來發掘一下沒吃過的矚目店家,之前吃了鮨岡心相當滿意還衝了2018忘年會,最近饕友則是帶我們去吃了台灣第一家以和牛割烹料理為主打的肉割烹 ゆうNikukappou Yuu。2018年肉割烹 ゆう使用的和牛是以日本三大牛之一的近江牛為主,2019年起已換為王女の貞,我們這趟來剛好是吃到店家用近江牛的尾聲。然後肉割烹 ゆう自開幕起就生意很好,好不容易才訂到位置,相當期待呀~主廚是出身於美福晴山的裕鴻師,對於肉品的特性及掌握功力相當不錯,一塊來看看肉割烹 ゆう是如何將日本和牛以不同的風貌呈現給大家囉!肉割烹 ゆうNikukappou Yuu外觀屬於相當低調,一不小心就會錯過門口這樣...

2019-04-29 16:10 人氣:1859 6則回覆 發表於討論群組 - 台北市:百年風華 - 世界頂峰

[台北大安]不用飛日本也可以吃到的道地好滋味- 起上小法師 - 牛舌炭燒專門店

烤牛舌定食,是源自日本仙台的美味料理。 但不產牛的仙台當初之所以會出現各式樣的牛內臟料理,其實是因為二戰後仙台成為美軍駐守的重鎮之一,每天都會消化掉大量的牛肉,剩餘的牛內臟太浪費,於是仙台人很快就將其變化成美味料理,烤牛舌就是其中最為代表的一道。雖說我們一直沒機會去仙台本地吃(倒是有高中同學很帥氣的去看Perfume演唱會再搭配牛舌吃到爽好開心),只要一有機會去日本走走,我們都會去吃一頓開心一下。 一般來自仙台的牛舌料理連鎖店例如利久都有不錯的水準,只是在台灣似乎不太容易找到類似的料理,只能趁旅日時解解饞。一日麵友兼攝友Ikki問我說他最近發現一間新開的牛舌料理專賣店叫起上小法師,有烤牛舌定...

2019-04-28 11:21 人氣:3487 11則回覆 發表於討論群組 - 台北市:百年風華 - 世界頂峰

[台北中山]隆壽司初訪,將頂級的食材以阿隆師自身的廚藝經驗使其帶至更高的境界,米其林一星實至名歸

記得約九年前剛回台工作,那時和老婆大人約會最先開始吃的日料是位在台北光點附近的笹鮨SASA,那時就對楊主廚阿隆師精湛扎實的手藝留下深刻的印象;2017年阿隆師出來自行開業鮨 隆,在開幕不到一年的時間,就奪下台北米其林一顆星的肯定,實數不易。(2019年繼續蟬聯一星) 一直想說該找個機會來吃吃。剛好食友Edison在隆壽司開幕一年間就吃了五次頗熟,一群愛吃的朋友這次要靠他和店家訂位,一起來體會一下阿隆師這段時間又進化了多少囉~ 整間店共有十六個位置且全為板前位,可以清楚的看阿隆師如何將其技藝呈現至我們面前,很同樣愛吃的朋友一塊享受美食真的是很愉快的事呀,來看看我們今日晚餐吃了哪些好料囉~晚上我...

2019-04-27 11:39 人氣:3168 13則回覆 發表於討論群組 - 台北市:百年風華 - 世界頂峰

[SONY A9]關西行照片精選,甚至奈良一日遊也只帶它去的優秀好標頭- Sony Planar T* 50mm F1.4 ZA SSM

自從上次全家曼谷華欣遊帶了標準定焦鏡A環50ZA拍了些滿意的照片後,再來出遊就想說可以用標準焦段搭配一個小廣角的組合作旅拍。 今年關西行和兩位老友分別約在大阪京都,去過的地方且沒特別要拍飯店,所以我就以Leica Q (28mm小廣角)搭配Sony A9接Sony Planar T* 50mm F1.4 ZA SSM(簡稱A環50ZA,標準),這也是我目前為止用過最喜歡的標準焦段組合(E環的50ZA實在太重手了)。迷人的柔和散景、T*鍍膜技術、快速的SSM對焦裝在A9上如魚得水,除快準外還可支援眼控對焦,這趟用這組拍得相當開心。行程中我們在京都時找一天包車載我們四大四小去幾個帶小孩自助頗難到...

2019-04-23 13:09 人氣:12837 39則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

關西行照片精選,這趟小廣角和食物照全靠它,經過四年一樣讓人信賴的Leica Q

看看當初的入手紀錄,一轉眼入手Leica Q已近四年,這段期間不管是生活旅遊隨拍、美食紀錄或是國外出差等, Q都盡忠職守的幫我紀錄許多當下的感動瞬間。  最近幾次出遊想說紀錄一下飯店內部為主,所以大都帶著超廣角去拍;不過隨著今年更高畫素且防滴更強悍的Q2發表,周遭幾位攝友如MOMO桑都陸續入手,想想最近一次帶Q是二月去廣州看展時,也該是時候再帶小Q出征旅遊了。(也認真檢視自己是否有好好發揮Q的性能,希望四年過後拍的有進步些)  剛好最近芝城老友Owen找兩家一塊去京都走走,第一次來的老友說他鏡頭打算帶24-70mm F2.8來紀錄,而四年多沒來的我則想拍拍和之前不同的主題(小時來不算,第一次...

2019-04-16 07:14 人氣:19954 35則回覆 發表於討論群組 - Leica數位相機

享受帶著福倫達Voigtlander 65mm F2 Macro APO Lanthar拍美食的愜意

一直想找顆一人吃美食時的高畫質鏡頭,要拍攝壽司等題材,Sony E環的鏡頭大多有放大倍率不夠的小缺憾,50及90 macro都不賴,不過純粹自己拍美食時通常不帶補光器材怕影響它人,這時福倫達的E環鏡Voigtlander 65mm F2 Macro APO Lanthar就突然進入我的搜尋名單。 光圈從全開就呈現驚人銳利度且無色散,放大倍率可以到0.5,然後低光源餐廳,F2的最大光圈也讓它的彈性更加大,但手動鏡的特性讓它一直是較為冷門的鏡頭。 入手後發現它並沒有想像中的那樣難使用。(當然是指拍靜物時) 所以搭配A7R2,完全可以撐住那高畫素且又多了機身防手震,提供一些最近吃好料用它拍的照片及...

2019-03-14 08:49 人氣:8393 30則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

[曼谷華欣] 50mm (同等於人眼視角)焦段下的曼谷華欣親子遊紀錄

去年去曼谷看展抓一日空檔和客戶一塊參加了一日團後,覺得曼谷真的有很多有趣的文化可以體驗,該找時間帶家人來泰國觀光走走。 而本來是打算用農曆過年一起去清邁,沒想到今年機票超貴,後來就從女兒寒假第一天開始排了曼谷加華欣的六天五夜自由行,以吃吃喝喝放鬆為最主要行程。 拍照的部份有帶超廣角紀錄飯店(這次住了兩間不同的萬豪印象都蠻不錯)和商場的部分,紀錄家人互動的部分則是以一顆標準定焦鏡Zeiss 50mm F1.4ZA (A環)轉接在我的主力機身上一路拍到底。 50mm有蠻多人覺得是個平實的焦段,但其和人類單眼看出相若的視角可以忠實的表達自己看到的世界,利用構圖和光圈的變化來呈現自己想記錄的主題。這...

2019-02-21 07:39 人氣:27215 56則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

[A9 , A7R2] 六天五夜台東台南高雄親子遊照片選

夏天去了趟台東探望外婆,也順便和爸媽全家一塊走走,前頭還約了好朋友先去台南高雄晃晃,整趟下來拍了不少照片,想說把其中喜愛的親子照整理起來,寫一篇文並按照整趟行程排列,大家可以看看行程或者是說用哪些鏡頭比較方便記錄親子活動做為參考。很多人在出遊時常常煩惱要用甚麼鏡頭拍孩子好,這可說是一個沒有標準答案的問題,不過以好入手而言,我會推薦從接近人眼視角的焦段下手,因為記錄下來的畫面會和實際眼中看到的視野相距不大。人眼的視角是55度,以全片幅的相機而言約等於43mm左右的焦段,所以用50mm焦段的鏡頭約等於是人用單隻眼睛看出去的視野,35mm焦段的鏡頭會比雙眼看出再廣一點點,都是很好發揮的鏡頭。這次最...

2019-01-11 12:58 人氣:7326 20則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

[SONY][泰國曼谷] 來出差好幾次,第一次觀光到的鐵道市集 & 水上市場‎一日遊紀錄 (all by A036)

說來慚愧,這幾年來曼谷出差數趟後,雖然有吃到不少美食或是見識到華麗的Sky bar,但真的一次都還沒有機會觀光到曼谷的著名景點。 最近這次和客戶來看展,剛好有一天的空檔,就和客戶一起報名了個【曼谷水上市場一日遊】丹能莎朵、安帕瓦水上市場、樹中廟、美功鐵道市集行程來走走。看整個內容應該用SONY A9配之前去九州帶的騰龍A036- FE28-75mm f2.8這顆鏡頭拍就很夠用,所以這天就給它一機一鏡好好記錄一下,結果意料外的整天下來比想像中有趣許多,而且A036也幫助我切實的拍攝下當天的眼界畫面,這隻兩萬多台幣的鏡頭能贏得今年DPReview 2018最佳變焦鏡頭實在是有它的厲害之處呀! 一...

2018-12-17 09:03 人氣:27599 39則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

[試拍] 神奇的可以作這麼小顆又保持高素質的SONY 24mm F1.4 GM

前陣子曼谷出差期間,一日早上攝影友人突然通知我他拿到SONY G master系列最新出的24mm f1.4 GM了,說可以讓我試拍幾天看它的表現如何,真是讓人立馬醒來並馬上說好,所以一回台下機我就立馬找友人去拿了,要感謝友人記得我之前和他提到的呀!我對24mm f1.4這個規格的鏡頭並不算陌生,八年前我用過canon的24mm f1.4mm L二代一段時間,對其濃郁的色彩和高解像力印象相當不錯,是室內空間我很愛用的一顆鏡頭。 這次SONY G Master推出24GM, 雖說Rumor之前也常常提到這顆,但我想大家應該都沒想到發表時SONY可以將其造的如此小顆又具備GM的高素質吧!這顆有多...

2018-11-16 07:24 人氣:20075 23則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

帶著A036拍拍,悠閒愉快的日本九州公司員工旅遊 - 一蘭之森、佐賀 Premium Outlet、湯布院、金麟湖、黑川溫泉散策、阿蘇溫泉 & 熊本電鐵

今年公司員工旅遊決定來去日本九州走走,由於數年前也選過九州,那次去了豪斯登堡等景點,所以這次選的景點就不太相同,整體來說相當悠閒且食物不錯吃,比我預期的好不少(畢竟近年唯一會參加團體遊的機會就是員工旅遊了),大夥都蠻滿意的。不過現在兩隻小鬼都大了,大家也知道小孩兩歲後跟團報價和大人幾乎是相差無幾的,這次看小孩不占床的價格和大人差價約一千五,算一算多付三千就一間房間變兩間房,玩起來會舒適不少,所以我和另外一個同樣也是兩大兩小的同事都選這個方式,然後一個大人負責一個小孩,輕鬆愉快呀~這趟照相同樣也是以方便為主,出發前兩天入手了今年頗受矚目的騰龍新鏡A036 28-75mm F2.8,還不太熟悉就...

2018-11-06 07:38 人氣:24233 44則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

[A9 + VM40 F1.2] 農曆過年東京自助七日六夜散策照片選

因為去年帶老婆大人和岳父母及小鬼們去東京玩的經驗很不錯,今年農曆過年我們則是全家和爺爺奶奶再安排了一趟放鬆的東京行,走幾個前幾趟都沒走過的點及吃吃當地美食。整趟行程雖說白天氣溫大都落在攝氏個位數為多,但運氣不錯有些陽光,光線讓拍照的效果都還不錯,運氣蠻好的捕捉了一些當下想要的畫面,以下就先來分享些這趟喜歡的照片囉~這次拍照主力是用Sony的A9配VM 40mm F1.2轉天工自動環(以下簡稱VM40,我入的是新的F1.2不是之前的1.4),是這段時間很喜歡的組合,統計了一下這次東京行有超過八成照片是用這組合拍攝的。每個人偏好的焦段不同,而我個人對於40mm用來拍家人時人帶景的視角相當喜歡,然...

2018-04-13 03:11 人氣:17448 44則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

[更新蓋大樓][開箱] 近期愛不釋手的Voigtländer 40mm f1.2 Nokton Aspherical VM

去年的CP+2017開展首日福倫達一口氣發表了三顆E環新鏡,其中一顆Voigtländer 40mm f1.2 Nokton Aspherical就深深吸引到我的眼光。還記得六年前只用Canon為主時,我就一直很喜歡用一顆EF 40mm F2.8 STM的餅乾鏡,畫質好,對焦輕快且方便,重點是視角是我蠻喜歡的區塊,紀錄生活隨拍超方便。然後去年下半年後Voigtländer 40mm f1.2 Nokton Aspherical(以下簡稱VM40 F1.2)正式上市,420克的重量搭配最大光圈1.2以及0.35米的最近對焦距離(放大倍率0.16),鏡尾有電子接點可以完整記錄EXIF拍攝資訊,然...

2018-02-04 16:18 人氣:160820 255則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

[A7RR、S,Q]十年不見,重溫美好回憶的Toronto再訪

遙想十年前,Toronto多倫多是小弟第一個在國外長待過半年的城市,還記得那時剛當完兵傻呼呼的,到這一切都覺得都很新奇,也感謝親戚們一直很照顧我讓我能很快適應。 這半年時間除了在語言學校學習英文外,老師私下帶我們一起去看MLB藍鳥隊的比賽喝啤酒;義大利籍的home stay parents教我怎麼做正宗的義式燉牛肉; 和好朋友們一起瘋狂的安排road trip殺去Montreal & Quebec,除了拍下許多美照及享用美食外,也感受到原來加拿大法語區真的是很多人不講英文的,光想起來這些回憶就讓人會心一笑。今年有事要去一趟多倫多,所以就順理成章的安排了今年年中的家族旅行,也是老婆大人和兩個小...

2017-08-14 14:56 人氣:13807 33則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

只帶SONY E接環的東京自助九日散策照片選

來分享一下上週去東京拍的照片, 這趟完全只帶SONY E系統,機身帶了A7RR & A7S, 鏡頭帶了Batis 85mm F1.8、Sony 50mm F2.8 Macro、Samyang AF 14mm F2.8 FE以及攝友褲褲借我的Zeiss 35mm F1.4 ZA。 整趟下來拍得相當愉快,天氣也蠻不錯的,再請大家指教囉! (在Bic Camera和其他電器店都看到A9好心動,但還是先忍住了不然太明顯一定被太座宰掉)答應了老婆大人要趁女兒上小學前帶著小鬼頭們及岳父岳母用端午連假去東京走走,在愜意的行程中穿插個迪士尼讓孩子們也玩得開心。這趟主要的行程架構由老婆大人安排,我僅協助看各點...

2017-06-11 10:05 人氣:54186 60則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機

[A7R2] [85mm][14mm] 睽違四年半的倫敦再訪空檔拍拍

上週去了趟倫敦出差,工作部分的收穫不錯,而由於大部分的時間和老闆一起行動為多,所以僅用抵達前的假日空檔稍微去走走拍拍照,這篇文章可說是盡量充分運用時間的狀況下的成果。 空閒時間不多但當然也要幫老婆大人、小孩、好友及客戶找找小禮,大家知道英鎊現在低成這樣不帶點東西回去好像也不太對說~ 加上工作看展的部分都是走整天所以每天都是一回飯店就趴下睡死了呀!算一算距上次來倫敦已超過四年,但之前和家人好友一塊在劍橋校區漫步、哈利波特片場參觀及倫敦市區景點參觀的種種好印象依舊記憶猶新。這次就來看看短短的兩日空檔要如何快速的走跳倫敦並造訪幾個對於愛拍照朋友來說不可錯過的私房景點囉!這次以A7R2為主搭配老夥伴Batis...

2017-04-16 21:43 人氣:24047 37則回覆 發表於討論群組 - Sony單眼相機