於是乎在宜蘭的鄉間小路上走啊晃啊，離開九省道及宜蘭線鐵道往濱海方向走，放眼望去兩旁盡是農田，但是走到壯圍的一處鄉間小道，眼睛突然為之一亮，看到了 "普羅旺斯" 四個字，普羅旺斯原本是法國南部的一個小城市，但因為風景漂亮，又有著豐富多樣性的美食，因此胖就被這四個字所吸引了，雙手很自然的把方向盤打轉，彎到普羅旺斯這裡。
在田園中，矗立了一棟 "農舍" 在其中，白底藍窗框的外觀，在宜蘭的 "農舍" 建築中，算是蠻獨特的。
室內的裝潢，看的出來老板的用心，努力的營造出法式地中海風情的格局。
穿過這個拱門，來到的是另一邊的用餐空間。
這裡應該是普羅旺斯餐廳內，視野最好的地方了，大面積的玻璃窗，與外面的田園似乎是融合在一起，但你卻是坐在室內，吹著冷氣，享受美食。
普羅旺斯的簡餐，應該不能說是簡餐了，而是套餐，價格約在 250 - 300 間，首先上來的是前菜，光是裝盤看上去就很賞心悅目，份量雖然不多，但作為前菜，這樣的份量則是恰到好處。
在主餐上來前，第二道上來的不是湯品，而是宜蘭的鄉土美食 "糕渣" ，這一道糕渣讓我份外覺得驚喜，不僅炸的好吃外，在視覺上更是一大享受。
有網友發了 PM 跟我說，這一道是叫 "日式麻薯土司" ，不過我在官網上查到的是 "日式和風糕渣"，下面這段文字是取自官網，不管叫什麼啦，總之這 "糕渣 (麻薯)" 真的是好吃。
這也是我的作品之一 日式和風糕渣 很受歡迎的一道在地口味改良日式風格的一道炸物
在糕渣之後，上來的是田園南瓜濃湯，又稠又濃的南瓜湯，從前菜吃到南瓜湯，已經讓我差不多五分飽了。
總算，經歷了三到前菜後，主菜終於上來了，胖點的是義大利香料豬腳，吃起來是中式的豬腳，但又有著義大利香料的佐料，混在一起，有點中西餐合併的感覺，不僅這道豬腳是這樣，普羅旺斯的其他餐點，都有著中、日、西式的影子在。
在主餐之後，當然不是這樣就結束了，還有餐後飲料及甜點，就在那手工奶酪及義式冰咖啡之下，胖在普羅旺斯享受了超悠閒的一餐。
後記 :
在享受美食的之後，在桌上的 NB 也是一個重點，當天就是在這利用 3G 上網，處理一些工作上的事，只是沒想到，在這田園中間，3G 訊號是相當的好，剛升級 3G 門號的胖，這又給了我另外一個驚喜。
