原來，吃乳酪的是"水某"，不是水母。
這是一位丈夫，為了患有乳糖不耐症，但又嗜吃乳酪的"水某"，
所研發出來的特製乳酪，讓她吃了也不會拉肚子。
這家店的位置，並不是很顯眼，就在通往新社花海的半道上
原本以為，這家店應該是有類以下午茶的地方，那就可以好好的坐下來，品嚐
乳酪蛋糕，所以在前一個有著貴貴的入園費的景點裡，並沒有吃晚餐，打算到
這裡好好的享受好吃的蛋糕。
那知道一進到店裡，原來不是想像中的那麼一回事~
店裡頭只有做一般販售，而沒有餐飲的服務。
店內採用的是冷色調，想必是模擬水母的海底世界
照片中那位，就是"水某"喔~
除了生乳酪之外，店裡還有其它產品
像是乳酪麵條、乳酪餅、乳酪茶磚，當然少不了乳酪蛋糕
一進店門，服務生就拿出生乳酪和乳酪蛋糕的試吃品。
雖然乳酪蛋糕平時就有在吃，但卻沒有這樣吃過生乳酪，而且印像中乳酪聞起來味道，
並不是太好，所以平時根本不會想嚐試~
不過這裡的生乳酪冰冰的吃，味道真是不錯，吃起來真是幼綿綿~
於是就帶了一些回來慢慢享用~
外盒的設計，就是一隻水母
由於還是擔心會吃不慣，所以這次先帶了三種口味回來試試 ~
左邊二種是乳酪蛋糕，分別是焦糖和原味
右邊是覆盆子口味的生乳酪，而生乳酪底下會有一層 Oreo
生乳酪和蛋榚都是 $420，大小約六寸左右，已經切成八份，
每一片的大小，差不多就是和外面賣的小蛋糕一樣。
焦糖口味的乳酪蛋糕，吃起來有著淡淡的焦糖香味，
覆盆子的生乳酪吃起來酸酸甜甜的，生乳酪很細緻，真是好吃~
這家店的乳酪和一般的乳酪不同，最適合的吃法，是冰冰的吃，
這樣就不會有一般乳酪的那股味道；而且又是低熱量的製品，又
富含大量生菌，不同擔心吃太多發胖的問題~
不過，荷包也會一起變瘦~
