今晚跟國中同學們一行人到中原大學附近閒逛,赫然發現居然新開一家蒙古麻辣鍋,且就這麼剛好在我們閒逛到的當天開幕。

這家鍋大爺地處於中原大學美食版圖最競爭的中山東路與中北路口,對面有大潤發賣場美食街、極東無煙燒肉、蝦客,左右兩側有中原美食街、不少火鍋店,在中原美食商圈環強敵伺能半年內能留下活口不多,擇期不如撞日,就選今日去踢館一下順便評估他的壽年。

▼第一天開幕的關係,招牌醒目且乾淨,希望明年再來時還是一樣如今日之嶄新!


▼對面就是店面寬度比鍋大爺大五倍的極東無煙烤肉。


▼開幕期間消費滿千送兩百活動只到11/28,剩下四天。


▼只能睡九個小時,其他時間都在工作的店長,營業時間-早上11:00至凌晨2:00,午餐379元/晚餐399元,外加一成服務費


▼通過ISO9001啥咪碗糕的最高品質認證,這不是我的重點,重點是全店101道菜色,並提供美國哈根達斯/日本明治冰品無限量提供,進去先吃冰淇淋20球就回來囉!


▼第一天開幕,已經有不少老饕在排隊,記得去之前要訂位喔...


▼偷偷跟大家說,車停在對面的大潤發停車場不用錢,但切記晚上10:00要去開出來,若真的會吃到晚上10:00,那就把車停在餐廳左斜對面每小時40元的付費停車場。


▼先跟店長阿福喇賽一下,以後方便取得第一階段的VIP卡


▼一樓長這樣,不過小DC照不好,傷大家的眼請多包含。


▼我們坐在二樓,裝潢風格很「蒙古」


▼到一家餐廳要看乾不乾淨就要先去看一下…廁所,果然很乾淨。


▼有男有女,不錯(廢話~這部份不用理我)




▼採用最高級TOTO全套衛浴,讓客戶用的放心,上的安心


▼把費自助區旁也有TOTO洗手台,只要洗手不用到廁所。


▼專業的POS訂餐管理系統,服務人員可以隨時知道各桌情況。


為了各位網友,冒著被趕出去的風險,跟店長要求進入中央廚房參觀
(小朋友不要學喔!叔叔有練過)

▼送餐程序以嚴謹標準作業程序進行管理,果然符合ISO9001國際品質


▼送餐台,服務生就是從這接餐到各桌的


▼專業切肉機


▼目測每盤共9至10片肉只要10秒


▼無限量供應霜降牛肉片上桌囉!


▼每桌提供兩種湯頭,但名稱沒記起來! 許久沒吃到的大腸頭跟牛肚也很美味! 湯頭是用大骨去熬煮的,很香濃(當下很想偷裝一碗回家熬粥!!)


▼看我家小芯的吃相就知道應該蠻好吃的


▼球球一家的吃相,提供各位參考


▼黃姓夫婦的吃相,但不願意入鏡,提供各位參考


▼婁姓同學說讚!!


▼把費自助區無限量供應,自助區的菜看起來很乾淨(有的餐廳的葉菜都爛爛的^^")






▼汽水無限量供應








▼咖啡無限量供應


▼Haagen-Dazs無限量供應(很好挖,不會頂扣扣,冰淇淋的種類是我所看過最多的,冒著"勞賽"的危險,硬是吃了好幾球^^!






▼啥咪!居然還有自己動手樂趣無窮的轉~轉~沙~威~瑪




▼沙拉跟水果區無限量供應


▼各式甜點無限量供應




▼巧克力噴泉的加持更美味




▼已經先廝殺好幾輪才想到我最愛的鴨血,補照一下~也是無限量供應啦!


▼各式醬料無限量供應


▼白飯也是無限量供應


接下來太餓了,真相照到此為止,我要去大吃大喝了!!

▼吃飽後就是跟小朋友分手的時候了,跟小朋友分手還是要排隊喔!


▼今天一共拿到400元折價卷


整體評價不錯,當場建議要有小朋友專用餐具(最好可以幫忙帶小孩囉!!哈哈),店長也說要立刻處理,很好商量!初步評估壽年應可超過3年,接下來就要看阿福店長囉!!

註:回家後體重劇增2.5kg~是唯一不好的地方!!

《中原臥底特派員 美味蒙古麻辣鍋?吃的太飽喝的太撐報導》

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