提到鹽埕老店,腦海中第一個浮現的便是位於大溝頂這間沒有招牌,人潮卻總是源源不絕的老店
老店的位置就在頂頂有名的阿囉哈滷味對面,三信旁邊的小巷中
若是第一次來的外地人,還真有點難找
從七賢三路轉彎,看到阿囉哈滷味後,對面就是啦
隱身在不起眼的小巷中(話說可別小看這小巷子,裡頭美食可多著呢)
進去約20公尺,看到前面有賣甜不辣的就是沒有招牌的老店囉
找了很久,左看右看,不僅沒有招牌,連菜單也沒有
小小的店面座無虛席
既然沒菜單就隨便點吧...一盤甜不辣,一碗米粉,一碗魚肚
主角就是這碗-虱目魚米粉,將多刺的虱目魚做成魚漿,搭配好吃又有Q勁的米粉,讚啦(Y)
沒一會時間全部清光光...實在太好吃了
這邊的招牌當然是虱目魚湯與虱目魚米粉
魚湯的味道相當甘甜,有著最自然的天然鮮味
大塊大塊的魚肚也相當棒,難怪這間沒有招牌的老店總是人潮不斷
如果只點虱目魚湯的話,再配碗滷肉飯最適合不過
另外店家還有賣魚內臟,用煮的或是炸的都可以
因為不敢吃所以沒點,然而老饕們說聽說虱目魚的內臟堪稱一絕
下次不彷也來試試看吧!!
吃完後...附近就是鹽埕有名的阿婆冰
順道吃碗冰消暑消暑吧~~
Written by Yuan @ Mobile01& Yuan's BLOG
